郑州天顺食品添加剂有限公司

　　本品为D-甘露糖醇。按干燥品计算，含C6H14O6应为98.0%～102.0%。 　　【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭。 　　本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在乙醚中几乎不溶。 　　熔点 本品的熔点（通则0612）为166～170℃。 　　比旋度 取本品约1g，精密称定，置100ml量瓶中，加钼酸铵溶液...

中文名称 D-甘露糖醇 英文名称 D-mannitol CNS号 19.017 INS号 421 功能 甜味剂、乳化剂、膨松剂、稳定剂、增稠剂 备注 D-甘露糖醇允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量 食品...