郑州天顺食品添加剂有限公司

香菇水解专用酶是郑州天顺公司针对香菇蛋白水解开发的一种专用蛋白水解酶，主要有内切蛋白酶和端肽酶等生物酶所组成，能专一定向将菌体蛋白分解为小分含氮物，大幅度提高固形物溶出率和呈味氨基酸含量，其水解液还富含多糖等营养物质，可广泛应用于调味品、医药保健等各个领域。 香菇味道鲜美,具有较高的营养价值和药用价值，其含有丰富的天冬氨酸、谷氨酸、...