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餐饮
2021第七届国家钻级酒家年会在贵阳正式开幕
2021第七届我国钻级酒楼企业年会暨贵州省黔菜特色美食季、“钻食荟”餐馆食物选款洽谈会23日在贵阳市宣布揭幕！来源于贵阳市省各个政府官员、研究会意味着、全国各地各种钻级餐饮业责任人、全产业链店家、领域专家教授和贵州各市区州餐饮业拔尖公司、知名品牌意味着等600余名出席会议。
此次主题活...
永州市市场监督管理局关于67批次食品安全监督抽检情况的公示（2021年第十期）
最近，永州市销售市场监督管理局机构对粮食作物制品、调味料、饮品、酒水、蔬菜制品、新鲜水果产品、干果炒货食物及干果产品、水产品产品、木薯淀粉及面粉产品、点心、豆类食品、餐饮食品、食用农产品等13类别67批号试品进行了食品卫生安全抽样检查，依据食品类相关的规范检测和判断，在其中63批号试品达标，4批号样本不过关（详见附件）。
专此...
白鸡蛋、蛏子、蜂蜜……海南这些不合格样品被通报
食品添加剂网讯 10月12日，海南销售市场监督管理局通告，最近我局机构抽样检验食用农产品、餐饮食品、冷藏健康饮品、木薯淀粉及面粉产品、蜂蜜产品、粮食作物制品、植物油、植物油脂以及其产品、曲奇饼干8大食品类共416批号，在其中达标试品405批号，不过关试品11批号。
白鸡蛋、竹蛏等食用农产品验出不过关
不过关试品...
强化网络订餐安全！二连浩特市市场监管局严守外卖安全底线
近日，二连浩特市市场监督管理对外开放卖餐饮业开展重点抽样检查，全力保障顾客吃得安心、安全性。
抽样检查当日，二连浩特市市场监督管理工作员根据外卖送餐APP服务平台任意筛出几个销售量较高的餐饮服务店家，对其开展突查。查验主要内容涉及是不是得到合理合法合理许可证书并在经营地显眼部位公示公告，从业者能否拥有健康证书并在显眼部位公示公...
甘肃省西和县市场监管局召开网络订餐平台食品安全责任约谈会
为全方位提升2021年外卖订餐食品卫生安全工作中，标准互联网平台餐饮经营生产经营和派送安全性，加强互联网平台行为主体责任落实。10月11日，甘肃西和县市场监督管理机构美团、西和同城网、光源外卖送餐等三家外卖订餐服务平台责任人举行了外卖订餐服务平台食品卫生安全义务提醒谈话大会。
提醒谈话大会上，西和县市场监督管理向美团、西和同城...
广德市东亭市场监管所双管齐下 助推餐饮服务食品安全培训考核工作“加速跑”
2021年是“餐馆从业者学习培训年”，为切实处理餐馆从业者“不知法、难整顿”等突显难题，进一步提高预防餐饮经营食品卫生安全风险性问题的程度和工作能力。广德市东亭市场监管所同时进行，推动餐饮经营食品卫生安全培训考核工作中“加快跑”。
一是积极主动宣传策划，全方...
注意！山东这24批次蔬菜、油条、面包等食品不合格，购买要当心
食品添加剂网讯 10月11日，山东省市场监督管理局公布2021年第48期（总第三20期）通知，通告了餐饮食品、豆类食品、点心、酒水、粮食作物制品、食用农产品、冷冻食品、调味料、饮品9大食品类24批号样本不过关，验出了农饲料残余超标准、食用添加剂超出范围、超限定应用、质量标准不合格、质量标准与标识标识值不符合、微生物菌种环境...
北京市大兴区市场监督管理局对宽耀（北京）餐饮管理有限公司第一分店(白鹿原）进行立案查处
2021年10月1-7日，北京顺义销售市场监督管理局不断进行餐饮食品安全大检查工作中，对管辖区内1家餐饮服务店面开展了监督管理，依法查处情况报告如下所示：
北京顺义销售市场监督管理局对发觉宽耀（北京市）餐饮管理服务有限责任公司（白鹿原）在操作室应用已过期的麻辣酱牛肉辣椒酱。经审查评定归属于用超出有效期的食品个人行为，违背了《中华...
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