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餐饮

固原市市场监督管理局召开制止餐饮浪费专项行动启动会

为进一步推动制止餐饮浪费专项行动和食品安全“两个责任”落实,营造“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚,3月21日,固原市市场监管局召开了“制止餐饮浪费专项行动启动会”并制定印发了《固原市制止餐饮浪费行动工作方案》,在全市开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。 会议要求...

南昌市四举措筑牢线上食品安全

不少人的日常饮食都依靠外卖配送完成,外卖食品的安全也成了监管环节的重中之重。为规范网络食品经营行为,有效防范和消除食品安全隐患,近期,南昌市市场监管局就网络餐饮食品安全问题开展专项检查,四项举措全面筑牢线上餐饮食品安全。 网上监测,通过网络交易监管系统(江西专版)对辖区内线上餐饮经营者开展网上监测;定向抽查,南昌市局网监科和全市各县区局...

祁阳:多措并举反餐饮浪费

近日,祁阳市市场监管局组织餐饮企业进行相关国家标准宣贯培训,扎实开展督促餐饮单位制止餐饮浪费工作检查,促进反对餐饮浪费成为全社会自觉行为,营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围,推进全市新时代餐饮文明建设。 祁阳市市场监管局以标准化宣传为主线,重点聚焦餐饮企业、网络配餐、旅游餐饮三大场景,加强《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《...

4项国标事关分餐、外卖等,向“餐饮浪费”说不

国家市场监管总局、江苏省市场监管局部署开展制止餐饮浪费专项行动,推动餐饮行业积极实施应用《餐饮分餐制服务指南》(GB/T39002-2020)、《餐饮业供应链管理指南》(GB/T40040-2021)、《外卖餐品信息描述规范》(GB/T40041-2021)、《绿色餐饮经营与管理》(GB/T40042-2021)四项国家标准,引导消费者文...

三亚市市场监督管理局召开制止餐饮浪费专项行动部署会

3月21日,三亚市市场监督管理局召开制止餐饮浪费专项行动部署会议,会议由局党组成员、副局长吴照军主持,市局相关科室负责人,各分局分管食品工作的副局长参加。 会议组织学习《反食品浪费法》,传达全省第二次制止餐饮浪费专项行动调度会精神,对《三亚市市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动实施方案》进行解读。 吴照军强调,一是制止餐饮浪费工作不仅是...

广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告( 2023年第26期)

近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、酒类、蛋制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食品添加剂等12大类食品349批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出不合格样品5批次(见附件),发现的问题有重金属污染、兽药残留超标和质量指标不合格等。具体情况通告如下...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2023年第12期)

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品836批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格797批次、不合格39批次(...

黑龙江省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告(2023年第3期)

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、茶叶及相关制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品342批次样品,检出其中淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是,重金属污染、农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、食品添加剂与标...