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餐饮
青岛市食品安全监督抽检信息通告 2021年第10期（总第39期）
依据《中华人民共和国食品安全法》以及条例全文等相关要求和青岛食品卫生安全监管抽查方案分配，为进一步确保食品卫生安全，市销售市场监督管理局对曲奇饼干，餐饮食品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，豆类食品，速食食品，蜂蜜产品，酒水，粮食作物制品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油，植物油脂以及产品，蔬菜制品，甘薯和油炸...
桂林市市场监管局：强化连锁餐饮单位监管 确保人民群众餐饮安全
近年来，餐饮连锁加盟企业不断被曝出存有食品卫生安全难题，引起社会发展普遍关心。应对人民群众关心，桂林市市场监督管理自始至终以老百姓为核心，将守卫好广大群众“舌尖上的美味的安全性”做为工作中的头等大事，于最近下发了《桂林市市场监管局关于进一步加强连锁餐饮经营单位食品安全监管工作的通知》，根据加强管控岗位职责，贯彻...
北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第50期）
依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，及其当地食品卫生安全监管抽查方案和相对应的抽样检验实施方案，我区机构抽样检验了调味料，粮食作物制品，植物油，植物油脂以及产品，食用农产品，别的食品类，餐饮食品，饮品，曲奇饼干，木薯淀粉及木薯淀粉产品9食品类981批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准及国家相关要求检测和判断，在其中达...
咸宁市召开餐饮业强制收取餐具费专项整治工作会议
为维护保养顾客的合法权利，构建公平公正优良的餐馆消费市场，11月10日中午，市市场监督管理机构举办饮食业强制性扣除厨具费集中整治工作报告，部署安排集中整治工作中，鼓励餐饮经营企业自纠自查，标准运营个人行为，提高领域服务质量。
县市二级市场监督管理上级领导，相关部门企业负责人和底层管控所优点，市食品类产业协会和34家饮食业服务项目...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年第41期）
最近，浙江销售市场监督管理局机构抽样检验粮食作物制品，植物油，植物油脂以及产品，调味料，肉食品，奶制品，饮品，速食食品，曲奇饼干，水果罐头，冷冻食品，甘薯和油炸食品，糖块产品，荼叶及有关产品，酒水，蔬菜制品，新鲜水果产品，干果炒货食品类及干果产品，蔬菜制品，食用糖，水产品产品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，点心，豆类食品，蜂蜜产品，特殊膳食...
河南省市场监督管理局关于54批次食品不合格情况的通告（2021年第44期）
最近，河南销售市场监督管理局机构抽样检验了曲奇饼干，餐饮食品，干果炒货食品类及干果产品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，豆类食品，速食食品，点心，冷藏健康饮品，肉食品，食用农产品，蔬菜制品，调味料，保健品13大食品类1773批号试品，抽样检查新项目及格试品1719批号，不过关试品54批号。检测新项目等详细情况见配件。详细情况通报如下所示：
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浙江省食品学会关于发布《茶叶经营企业管理规范》等九项团体标准的公告
各相关企业：
浙江食品类学好准许《茶叶经营企业管理规范》.《熟食门店管理规范》.《超市米面制品现场制售管理规范》.《超市熟肉制品自制自营管理规范》.《食品生产许可咨询服务规范》.《景区餐饮门店等级评价准则》.《肉品门店管理规范》.《食品生产经营现场评审服务规范》.《核桃糕》，序号为T/ZFS 0028—2021.T/ZF...
北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报
最近，通州区销售市场监督管理局不断进行餐饮食品安全大检查工作中，对通州区3家餐馆企业开展了依法查处，现将查验食品卫生安全难题通告如下所示：
1.北京市紫运昌盛经贸核心
（串串香）
统一社會信用代码：92110112MA017N3H70；运营场地：北京通州区潞城镇霍屯村村民委员会南100米。存有存储散装熟食时未按照规...
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