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餐饮
赣州市宁都县市场监督管理局开展冷链食品专项检查
为进一步加强冷链物流食品安全监管和疫情防控工作中，确保众多广大群众的人身安全和身心健康，元旦期间，宁都县销售市场监督管理局对管辖区内商场、餐饮业企业、农贸批发市场、冻库等冷冻产品进行了专项整治。
稽查人员关键查验了各种冷链物流食品卫生安全，查询了冷链物流食品类的存储标准、产品品质、标识标志、食品类来源于、检验检疫证明...
东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告（2022年第01号）
最近，广东省东莞市销售市场监督管理局深入开展食品销售、餐饮业、生产制造及小型加工厂阶段监管抽验工作中，共抽样检验曲奇饼干，餐饮食品，茶及有关产品，蔬菜制品，木薯淀粉及淀粉产品，豆类食品，速食食品，点心，水果罐头，可可豆及烘焙食品现磨咖啡商品，冷藏健康饮品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油、植物油脂以及...
南京市市场监管局关于17批次食品不合格情况的通告（2022年第1期）
最近，南京销售市场监督管理局进行市本级食品卫生安全监管抽样检验每日任务1129批号，涉及到粮食作物加工品、植物油、植物油脂以及产品、调味料、木薯淀粉及淀粉产品、水产品产品、冷冻食品、点心、酒水、饮品、蔬菜制品、新鲜水果产品、豆类食品、食用糖、餐饮食品及其食用农产品等食品类。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中抽样...
海南省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2022年第1期）
最近，海南销售市场监督管理局机构抽样检验食用农产品、餐饮食品、肉食品、植物油、植物油脂以及产品、粮食作物加工品、豆类食品、奶制品7大食品类共205批号，在其中达标试品196批号，不过关试品9批号（检验新项目见配件）。发觉的问题主要包含农残超标准、性能指标不合格、重金属污染、食用添加剂超范围超限定应用等。
对抽样检验中发觉的不合格...
黄山市市场监督管理局集中约谈网络餐饮服务第三方提供者
2021年12月31日中午，铜陵市销售市场监督管理局举办互联网餐饮经营第三方平台服务提供者集中化提醒谈话暨食安封签应用总结会。各县区市场监督管理主抓负责同志、餐饮经营管控责任人，各县区美团、饿了么外卖服务平台责任人参加会议。
对于夯实互联网餐饮经营第三方平台服务提供者的监督责任和各个销售市场监督机构的管控义务，确保外卖订餐线上与...
关于餐饮具中污染大肠菌群的风险解析
餐饮具中假如大肠杆菌超标准会对我们的科学饮食存有一定的安全隐患，为有利于众多顾客掌握有关状况，安庆市市场监督管理特做如下所示风险性分析：
一、餐饮具环境污染有大肠杆菌存有一定的安全隐患
大肠杆菌是世界各国通用性的食品类环境污染常见指示菌之一。大肠杆菌绝大多数立即或间接性来源于人与温血动物的排泄物，除此之外极少数一部分来源于...
山东省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告2022年第1期（总第346期）
依据《中华人民共和国食品安全法》以及条例全文等相关要求和山东食品卫生安全监管抽查方案分配，为进一步保障食品安全，省市场监督管理对餐饮食品、蔬菜制品、速食食品、粮食作物加工品、奶制品、食用农产品、植物油、植物油脂以及产品、冷冻食品、调味料和饮品共10大食品类307批号试品做好了监管抽样检验，在其中速食食品、食用农产品、调味料3大食品类7...
解锁“懒人福音” 北京餐饮博览会预制菜展区迎来参展热潮
一年一度的餐饮企业展览会买卖盛典——第十二届北京国际饮食业供应链管理展会（北京餐饮产品博览会）将于2022年6月29日至7月1日在中国国际展览中心新馆举行。
别错过，餐饮小吃盛宴震撼人心袭来！
第十二届北京国际饮食业供应链管理展会展台火爆预订中！这届展览会整体规划占地面积60000平...
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