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食用菌
河南大学国家食用菌中心在榴莲皮果胶的结构鉴定及抗凝作用研究方面取得进展
该成效以“Structural characterization and anticoagulant activity of homogalacturonan from durian peel” 问题发布于Journal of Molecular Structure杂志期刊上（IF：3.196）。
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