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食品
SIAL在线智库解码新蛋白赛道 5月上海国际食品展199元参观门票限时免费领取
2月25日，SIAL线上中国智库（SIAL Think Tank）系列产品直播间第五期隆重召开。当期直播间题写“新蛋清使用价值暴涨 知名品牌、资产怎样抢摊新跑道”，由SIAL线上中国智库与新蛋清行业投资机构——道老夫子协同举办。直播间取得成功吸引住了超出2人次收看，并引起了食...
【以案释法】油条铝残留量超标 早餐店老板受刑罚
3月4日，泾县法院对一起生产制造、销售不符检测标准的食品类案做出一审判决，被判被告人吴某拘留4个月，并处罚金3000元，适用判缓，并严禁被告人在缓刑考验期内从业食品生产、销售及有关主题活动。
案件回望
2016年4月27日，被告人吴某登记注册了一家早点店，关键运营炸油条、发糕等早点小吃。
自2018年至今...
物美旗下超市因销售含有异物食品同日2次被处罚
食品添加剂网讯 近日，据北京市市场监督管理局信息，物美集团旗下商场北京市京泰亦物美超市有限责任公司因市场销售带有脏东西的食品类同日2次被北京经济技术开发区管理委员会惩罚。
3月2日，北京市市场监督管理局公布2则有关北京市京泰亦物美超市有限责任公司（下称“被告方”）的行政处罚法。
行政处罚表明，核查...
上海市食品学会关于《低温乳制品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR方法》团体标准立项的通知
各有关单位：
根据《上海市食品学会团体标准工作管理办法》的相关规定，由山东美正生物科技有限公司牵头申报的《低温乳制品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR方法》团体标准，经审核，该标准符合立项条件，同意立项。
请起草单位按照《上海市食品学会团体标准工作管理办法》有关要求，严格把控标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准...
广西2022年第二批创新驱动发展专项资金拟立项项目公示 涉及食品领域17项
食品添加剂网讯 3月7日，广西壮族自治区科学技术厅网站公示了2022年第二批创新驱动发展专项资金拟立项项目，共有77个项目完成了遴选、评审论证、专题审议等程序，进入公示阶段。公示期为3月7日至3月11日。
其中，涉及食品领域的有17项，具体如下：
金额单位：万元
序号
项目名称
申...
宿迁市市场监管局召开全市乳制品肉制品及进口冷链食品生产安全暨防疫管理培训会
为推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作，加强重点食品生产安全和疫情防控，3月4日，宿迁市市场监管局召开了全市乳制品肉制品及进口冷链食品生产安全暨防疫管理培训会，全市乳制品、肉制品及进口冷链食品生产企业、食品小作坊主要负责人、各县（区）市场监管局食品监管科负责人等60余人参加了会议。
会上，...
淮安市食品安全抽检工作交流会召开
3月4日，淮安市市场监管局组织召开2022年度全市食品安全抽检工作交流会。淮安市食品药品检验所、淮安市产品质量监督综合检验中心和淮安海关综合技术服务中心3家承检机构40多名食品抽检人员参加会议。
会议交流了食品安全抽检工作，通报了承检机构考核重点，梳理了抽检工作注意事项，探讨了食品微生物检验规范和标准，明确了数据质量综合管理规...
广西：2022年第一批自治区本级财政科技计划拟立项项目公示 涉及食品领域18项
食品添加剂网讯 3月7日，广西壮族自治区科学技术厅公示了2022年第一批自治区本级财政科技计划项目拟立项清单，决定拟立项资助“基于热力耦合效应的连续高速冲压模具高效散热设计及其工业示范”等134项项目。公示期为3月7日至3月11日。
其中，有18项涉及食品领域，具体如下：
序号
受理编号
项...
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