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食品
烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例(第十九批)
烟台市蓬莱区港福渔家餐馆购置集中化餐具消毒未检查、存留厨具饮具集中化消毒服务企业的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证实案 2021年7月20日,蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对烟台市蓬莱区港福渔家餐馆当场查验时,当场无法给予出厨具制造商的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证明材料。该情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第五...
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烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例(第十八批)
蓬莱市登州月歆快餐厅分配未获得健康证书的员工从业触碰立即进口食物的工作中案 2021年7月19日,蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对蓬莱市登州月歆快餐厅开展实地查验,被告方当场给予出不来两位从业者的合理健康证书。该情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的要求。蓬莱区销售市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法...
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烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例(第十七批)
蓬莱市南王玉春调味料店铺购置食物时未检查产品合格证书明原材料案 2021年6月21日,蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对蓬莱市南王玉春调味料店铺开展实地查验,被告方当场未给予出该商品的达标证明文件。该个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的要求,蓬莱区销售市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百...
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烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例(第十六批)
蓬莱市登州兴娜面店购置食物时未检查供应者的经营许可证和食品类在出厂检测合格证书案 2021年7月19日,蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对蓬莱市登州兴娜面店开展实地查验,被告方当场给予出不来供应方资质证书原材料、购入单据和达标证明文件。该情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的要求。蓬莱区销售市场监督管理局根据《...
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山东这8批次烤肠、夹心饼干、酱油等食品不合格,检出菌落总数、过氧化值等超标
食品添加剂网讯 9月26日,山东省市场监督管理局公布2021年第46期(总第三19期)通知,通告了曲奇饼干、餐饮食品、肉食品、食用农产品、调味料5大食品类8批号样本不过关,验出了农残超标准、微生物菌种环境污染、质量标准不合格、食用添加剂超限定应用等难题。 2批号食品类验出农残超标准难题 ...
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梧州市市场监管投诉举报指挥中心开展餐饮具专项抽检行动
为规范餐饮行业经营行为,保障群众食品安全,严厉打击餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格等违法行为,梧州市市场监管投诉举报指挥中心从9月份开始,在我市市区开展餐饮具专项抽检行动。截至目前,共检查汇丰源、华府盛宴、御花苑等知名度较高的大中型餐饮企业14家,抽样自消毒碗、碟、杯、盆、筷等餐饮具40批次,完...
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西北工业大学师俊玲教授课题组: 益生菌可用作非感染性胃溃疡患者的特医食品
胃炎是当前世界最比较严重的胃肠道疾病之一,许多要素都是引起胃炎的造成。在其中,由胃幽门螺杆菌菌感柒引起的胃炎仅占极少数,而因为嗜酒、抽烟、抗淄类药的长期性摄取、心理压力等要素造成的非传染性胃炎病症在日常日常生活愈发普遍。西北工业大学性命学校师俊玲专家教授精英团队融合非传染性胃炎的发病机制,在综合分析了已报导的益生菌作用方式与分子结构体...
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龙岩市市场监管局开展疫情防控食品安全监管监督抽查
为贯彻执行市委市政府、市人民政府疫情防控工作部署,9月23日,龙岩市市场监督管理党委委员、食品类安全总监熊海青朋友领着食品生产安全管理工作人员往市食品类产业协会及食品生产公司,进行疫情防控食品卫生安全监管抽样检查。 任意抽检了俩家应用進口冷链物流食品的生产厂家和一家保健品制造业企业,监管具体指导公司疫情防控、生产过程的质量管理、...
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