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食品
国家市场监督管理总局与韩国食品医药品安全部签署向韩国出口白菜泡菜HACCP认证谅解备忘录
9月27日，国家市场监管质监总局与韩国食品医药品安全部门以网上方法，签定了《向韩国出口白菜泡菜危害分析和关键控制点（HACCP）认证谅解备忘录》。
韩将根据修定后的《进口食品安全管理特别法案》，自2021年10月1日起，对一部分進口白菜泡菜执行HACCP强制验证。为便捷两国之间白菜泡菜貿易，促进有关验证执行的文化整合服务项目，彼...
长三角区域中秋、国庆两节食品抽检结果总体状况良好
中秋节、十一国庆二节期内，长三角区域省部级销售市场监督机构机构进行了食品质量安全重点抽样检验。对于大中型市场批发、食品类集中化贸易市场、农贸批发市场、商场、小杂食店等不一样食品类消費商圈，集中化抽样检验了长三角区域内市场销售的肉食品（酱卤肉食品、熟肉干产品），点心（点心、月饼），食用农产品（牛羊肉、牛肉、家禽类、结球甘蓝、豆角、连藕、...
中国食品工业协会关于对《即食调味拌饭干制品》团体标准（征求意见稿）征求意见的函
各相关企业、权威专家：
中国食品工业协会海洋食品技术专业联合会带头制定了《即食调味拌饭干制品》团体标准。工作中运行后，拟定调研组依照规范制定工作中程序流程，机构完成了《即食调味拌饭干制品》团体标准的征求意见（见配件1）及编制依据（见配件2），现朝向领域征询建议。
征询建议時间为2021年9月28日–2021年10月...
湖北这个拟立项项目名单公示 有10项涉及食品领域
食品添加剂网讯 9月28日，湖北科技进步厅网址公示公告了2021年湖北适用公司技术革新发展趋势新项目（高新技术企业中小型企业类）拟项目立项新项目名册，有10五个新项目拟被项目立项。公告期为2021年9月28日至2021年10月9日。在其中，涉及到食品类方面的有10项。
2021年湖北适用公司技术革新发展趋势新项目（高新技术企业中...
延安特色小吃地方标准推进会召开
9月27日，延安市市场监督管理邀约省规范化研究所4位权威专家，与市局及商务局有关部门、市餐饮协会、市品质技术性检验研究所、延安市川云酸菜面有限责任公司、安塞景泽食品类有限企业、子大长老城内煎饼果子和洛川剁荞面餐馆企业负责人一同举办延安市特色美食加工工艺行业标准调度会。
大会上，向参展公司和餐馆企业宣传教育了制订规范做为标准维护和...
最高罚2000余万元！烟台市通报一批民生领域查办“铁拳”行动典型案例
2021年5月，烟台市市场监督管理在全省市场监督系统软件全面启动2021民生领域案子查处“铁拳”行動，对焦10类关键民生领域违纪行为：市场销售药残超标准的畜禽、海产品及没经检验检测或验出“猪肉精”的肉类食品；声称减肥瘦身和降血糖降血压降血脂等作用的食物中加上药物；生产和销售“...
检出菌落总数不合格 福建这3批次猪肉酥、爆摇奶茶、复合果汁饮料被通报
食品添加剂网讯 9月28日，福建销售市场监督管理局发布了第三8期食品卫生安全监管抽查信息内容，涉及到粮食作物制品、植物油（含植物油脂以及其产品）、调味料、肉食品、奶制品等14类别传统节日热卖食品类1238批号试品，在其中，有1批号肉食品和2批号饮品验出不过关。
3批号不过关试品均验出菌落总数不过关，各自为：允差福建省名厨食品类有...
安徽省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告（2021年第37期）
最近，安徽销售市场监督管理局机构抽样检验蔬菜制品、新鲜水果产品、曲奇饼干、干果炒货食物及干果产品、点心、酒水等6食品类412批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准、商品明确规范和品质规定检测和判断，在其中抽样检查新项目及格试品407批号、不过关试品5批号（见配件），不过关试品涉及到食用添加剂、微生物菌种指标值等难题。
对抽查中看...
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