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食品
“2023中国果冻布丁金销商25强”榜单揭晓
2月22日，“2023全食展‘金销商’颁奖典礼”现场，重磅发布“中国果冻布丁金销商25强”荣誉榜单。
此外，“2023中国糖果零食金销商100强”、“中国高端糕饼金销商100强”、&ldq...
中山市市场监管局开展食品安全追溯平台调研
为推进国家食品安全示范城市创建工作，中山市市场监管局食品相关科室近日组成调研组到相关企业，开展食品安全追溯平台建设调研。 在广东供销农产品直供配送中山服务中心和中山供销谷源农产品直供配送中心，调研组查看了食材分拣中心、恒温粮油副食及果蔬仓、低温冷冻库、冷藏及保鲜库、标准综合食材检验化验室、恒温毛菜分拣区等设施和服务，重点...
国家市场监管总局赴庆阳市开展婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查
为做好婴幼儿配方乳粉产品配方注册审批工作，严格婴幼儿配方乳粉产品注册管理，保证婴幼儿配方乳粉质量安全，2023年2月13日至2月17日，国家市场监管总局食品审评中心组织3名国内婴幼儿配方乳粉现场审评专家对庆阳市百跃羊乳（合水）古象有限公司开展了为期五天的婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查，省市县市场监督管理局全程陪同检查。 ...
江苏公布2022年第二批“江苏精品”认证获证企业名单 与食品相关的有22家
食品添加剂网讯 2月27日，江苏省市场监督管理局网站公布了2022年第二批“江苏精品”认证获证企业名单，共有127家企业的127个产品（服务）通过了“江苏精品”认证。 根据名单显示，有22家企业的22个产品（服务）与食品相关，具体如下：
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欧盟评估一种由内切多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶组成的食品酶的安全性
食品添加剂网讯 2023年2月24日，欧盟食品安全局就一种由内切多聚半乳糖醛酸酶（endo-polygalacturonase）和纤维素酶（cellulase）组成的食品酶的安全性评价发布意见。
据了解，这种食品酶是由非转基因Talaromyces cellulolyticus菌株NITE BP...
我国出口花生在新加坡被召回
食品伙伴网讯 2023年2月26日，新加坡食品局（SFA）发布召回通知，召回一款从我国进口的花生，因为产品中检出甜蜜素。
受召回产品的名称为Chang Ling Peanut，保质期到2023年10月2日。新加坡食品局已指示进口商Yan Tai Yit Pte. Ltd. 召回受影响的产品。目...
澳新拟批准细胞培养基鹌鹑肉作为新型食品
食品添加剂网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年2月27日，澳新食品标准局发布232-23号通知，其中A1269号申请，申请批准细胞培养基鹌鹑肉作为新型食品。
据了解，此次申请是由Vow Group Pty Ltd提交。 更多详情参见：https://www.food...
1216件！2022年钦州市加大食品案件查办力度，守护人民群众“舌尖安全”
严守食品安全底线，精心护航百姓“舌尖安全”。 去年以来，市市场监督管理局不断加强食品案件查办力度，坚持不懈做好食品安全民生工程，不断擦亮“惠民生、顺民意、得民心”食安新名片。2022年，全市共办理食品违法案件1216件，其中，联合公安机关成功破获涉及全国多地的特大制售假酒案...
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