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食品添加剂

提高阻燃剂品质和确保安全工作

阻燃剂是一种添加剂可以使聚合物不易着火,火让它烧后慢。根据阻燃剂所含元素分类,可分为有机和无机阻燃。有机阻燃剂可分为阻燃,卤素阻燃剂(包括氯和溴二)和氮系阻燃剂;无机阻燃包括锑化合物,磷和磷酸,硼化合物,氢氧化铝镁,锆化合物和铋化合物。随着科技的发展和人们环保意识的提高,在当今世界的阻燃剂的研究和应用正朝着发展方向的非卤化。与氢氧化铝,氢...

按规定使用食品防腐剂等添加剂

食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。从这可明白食品添加剂的作用。食品添加剂的使用要遵循必要性原则,也就是说,在某种食品生产过程中,如不使用某种添加剂,则会影响这种食品的质量(含食品安全质量)或生产工艺,在这种情况下,就有必要使用这种食品添加剂。这就是添加剂使用的必要性原...

农药助剂的合理使用的效果

农药助剂的合理使用,往往还能提高药剂对植物的安全性及降低对人畜的毒性。填料:填料可用来稀释农药原药,减少原药用量,使原药便于机械粉碎,增加原药的分散性,是制造粉剂或可湿性粉剂的填充物质,如粘土、滑石粉;湿展剂:可以降低水的表面张力,使水易于湿润固体表面的助剂。药液喷到受药表面时,易于在受药表面湿润展布,提高防治效果,如茶枯。 分散剂分为两...

食品成分中对食品添加剂防腐剂的要求

防腐剂的作用受食品原料和食品中各种成分的影响,食品中的某些组分如香料、调味剂和乳化剂等具有抗菌作用,或者某些组分能选择性地与防腐剂发生物理化学作用,这样会不同程度影响防腐剂的使用效果。食品成分中对食品添加剂防腐剂具有普遍影响的就是食盐、碳水化合物和酒精,它们都可以降低微生物中酶的活性,以上两点也有助于防腐,然而食盐也可以改变防腐剂的分配系...

使用食品添加剂要先查阅有关的资料

防腐剂的作用受食品原料和食品中各种成分的影响,食品中的某些组分如香料、调味剂和乳化剂等具有抗菌作用,或者某些组分能选择性地与防腐剂发生物理化学作用,这样会不同程度影响防腐剂的使用效果。食品成分中对食品添加剂防腐剂具有普遍影响的就是食盐、碳水化合物和酒精,它们都可以降低微生物中酶的活性,以上两点也有助于防腐,然而食盐也可以改变防腐剂的分配系...

浅谈阻燃剂的适用范围和优良特点

目前,阻燃剂主要分为有机、无机、卤素和无卤四大类型。在有机阻燃剂体系中,溴系阻燃剂在很多方面都占有一定的优势,但一直都引起环保专家的热议。在无卤阻燃剂体系中,红磷可称得上优 秀的一个角色,具有添加量少、阻燃效果佳、适用范围广和环保效应良等等优点。如何把性价比高的普通阻燃剂和价格略高的环保阻燃剂交叉融合,是当今不少行业需要针对研究的重要课题...

人类使用食品添加剂的历史

目前已发现和正在开发研究的天然食品添加剂包括天然食品防腐剂、天然食品增昧剂、天然食品抗氧化剂、天然除金属离子剂、天然食品乳化剂、天然营养强化剂、天然稳定护色剂、天然食用色素、天然酶制剂、天然增稠剂、天然甜昧剂等。在如今迅猛发展的食品工业中,开发和研究天然的食品添加剂有着势不可挡的优势。植酸作为一种天然食品添加剂,常用于酒类和饮料除去金属离...

扬州化工股份有限公司祝大家端午节安康!

“五月五(农历),过端午。”端午节是中华民族的传统节日。《续齐谐记》、《荆楚岁时记》载,魏晋南北朝后端午节便与纪念屈原结合起来。通过设坛祭拜、游江、龙舟竞渡、粽子寄情、乡里“闹晚”使这种民俗在屈原故里延续至今,形成一种传统。摘录自百度百科——端午节 ...
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