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食品添加剂
妖魔化正常天然健康食品添加剂不可取
近日，一则关于“首届中国反食品添加剂联盟大会在京举办”的报道引发了广泛关注。与会代表一致认为，“食品行业应杜绝食品添加剂”。有食品行业专家直言，极端化反对食品添加剂是反科学的。而在民政部全国社会组织信息查询系统中，并未有该联盟的注册信息。
没有食品添加剂就没有现代食品工业。目前人类使用的食品添加剂已有上万种，合规的食品添加剂不仅没有...
震惊！蜂蜜造假糖浆取代白糖轮胎胶鞋烧制出“白蜜”
蜂蜜是许多顾客喜爱的营养性食品，不过近年来蜂蜜行业一再爆出负面信息蜂蜜“掺假”，让顾客买起来不禁有些蒙逼。为了标准市场，10月20日起，蜂蜜“新国标”正式实施，其中含量百分之百方可称为蜂蜜。而如今，“新国标"实施现已满月，“新国标"的切实践行是否有效。但据相关部门人员在查询后发现，省会市场上在售产品外包装，依旧是清一色的“蜂蜜”。而面临市...
如何认识并区分生活中的食品添加剂
食品添加剂在我们日常生活中非常多见，我们平时食用的大多数东西都含有多多少少的食品添加剂；例如酸奶中的增稠剂，雪糕、冰激凌中的着色剂，冷藏肉品中添加的防腐剂、抗氧化剂，可乐以及部分饮料中添加的阿斯巴甜（俗称甜味剂）等等。那么日常的生活中我们常见的食品添加剂分类都有哪些呢？
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天然食品添加剂的研究现状及其发展趋势
随着人们对健康生活的追求，作为食品工业重要组成部分的天然食品添加剂，也逐步成为研究的潮流和热点。下面郑州天顺食品添加剂有限公司肉桂酸钾生产厂家就我国目前天然食品添加剂的种类、研究现状以及发展趋势等问题进行探讨。
近几年，随着全国食物工业“十五”开展规划中指出，天然、营养、多功能以及安全可靠成为我国食物添加剂开展的方向。现在，天然食品...
新食品安全法即将实施食品添加剂不是想加就加
依照新修订的《食品安全法》第一百二十三条规则，用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元...
肉桂酸钾让食品添加剂不再是把双刃剑为健康保驾护航
最近流传出的食物中毒事件层出不穷，引起了人们对食物安全的重视和重视，我国工程院院士孙宝国在日前举行的第十二届我国食物安全年会论坛上表示，大约 90%左右的人认为我国的食物安全是因为食物添加剂形成的， 这种观念跟实际情况彻底不符， 首要是我们对食物添加剂不了解，才把不合法添加物误认为是食物添加剂。
肉桂酸钾是一种超新一代的功能...
科学家发现在解脂耶氏酵母中迭代整合途径基因
目前，从郑州丙酸钙厂家郑州天顺食品添加剂获悉，胡萝卜素是一种四萜类化合物，常作为色素或营养添加剂用于食品和动物营养，目前主要由化学合成或三孢不拉霉发酵生产。β-胡萝卜素可由乙酰辅酶A(或丙酮酸和甘油醛-3-磷酸)经12步生物合成，将相关基因导入酿酒酵母或大肠杆菌可获得异源产β-胡萝卜素细胞。解脂耶氏酵母作为一种产油酵母，乙酰辅酶A供应充足...
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