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食品添加剂
广州酒家一批次餐饮糖醋抽检不合格其中食品添加剂糖精钠超标两倍多
3月31日，广州市场监管局发布新一期不合格食品名单。通告显示，34批次食品不合格。值得一提的是，广州酒家生产、销售的一批次调味品上榜。
抽检结果显示，一批次标称广州酒家集团股份有限公司中央厨房分公司生产的餐饮糖醋被检出不合格，生产日期为2019/05/10，规格型号500g/袋，不合格项目为糖精钠超标。糖精钠实测值为0.475g/kg，...
33个食品添加剂品种解读，值得收藏！
海藻酸钙（又名褐藻酸钙）
1.背景资料
海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物...
广东曝光23批次涉及微生物污染、兽药残留、食品添加剂等问题不合格食品
食品添加剂网讯 3月24日，广东省市场监督管理局发布2020年第10期食品平安抽检信息，组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等8类食品1429批次样品，不合格样品23批次，检出微生物、兽药、其他污染物及食品添加剂等问题。
7批次食品检出兽药残留问题
7批次食品检出兽药残留问题，分别为惠...
江西通报19批次涉及食品添加剂、兽药残留等问题不合格食品
河南食品添加剂网讯 近日，江西省市场监督管理局发2020年第13期食品平安抽检信息，组织食品平安监督抽检豆制品、茶叶及相关制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、粮食加工品、乳制品、保健食品、婴幼儿配方食品、调味品、食用油和油脂及其制品共14大类食品共860批次样品，发现食用农产品、粮食加工品、肉制品、糕点、保健...
食品包装都有哪些常见的添加剂？有这些字眼最好不要买
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。众所周知，食品配料表里除了必要的食材和调味料外，还有各种名字拗口的食品添加剂，它们有的在包装上被明确标出，有的则是笼统地被“XX剂”取代。这些添加剂各自有何用途？对人体健康怎样？小编特地搜集了一些资料分享给大家，一起来了解一下吧。
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河南食品添加剂统计2019年辽宁抽检不合格食品204批次超三成为超标准使用
3月11日，指尖沈阳、沈报全媒体记者从辽宁省市场监管局了解到2019年度全省食品平安监督抽检(国家级)共抽检9558批次，涉及食品大类30类，食品细类230类，检出不合格食品204批次，不合格发现率为2.13%
World辽”继续关注食品抽测相关消息，2019年曾发布辽宁省发布食品抽检第48期通报 七批次不合格食品被通报辽宁省发布第...
云南省公布4批次甘草片涉及食品添加剂超限量使用
据河南卡拉胶厂家援引中新经纬客户端3月11日消息 据云南省市场监督管理据网站11日消息，近期，云南省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品平安监督抽检任务，涉及产品为茶叶及相关制品，抽检项目包括重金属、食品添加剂、农药残留等指标，发现不合格样品4批次，主要是食品添加剂超限量使用问题。
云南乐每家商贸有限公司盛业时代广场店销售的标...
湖南曝光7批次涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题不合格食品
河南食品添加剂卡拉胶生产厂家3月11日网讯，湖南省市场监督管理局发布最新一期食品平安抽检信息，组织开展监督抽检肉制品、饮料、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等6大类食品159批次样品，根据食品相关规范检验和判定，其中7批次样品不合格，152批次样品合格。
3批次食品检出食品添加剂问题，分别为平江县笑语土特产店销售的标称平江县丁大...
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