您所在的位置：
食品添加剂
国内卤味食品撑起千亿市场，大众还需正视食品添加剂
无肉不欢，无辣不欢，卤味食品撑起千亿市场。在杭州举办的FBFI2021食品饮料创新论坛上，卤味觉醒CEO王璐对卤味市场进行了深度剖析。
消费者口味偏好
总体而言，中华民族是非常爱吃肉的民族，中国消费者也是处于一个无肉不欢的状态。据中国统计局数据，1985年-2019年，我国人均肉消耗量从22公斤涨至36公斤，以猪肉消费为主。不...
天天315｜打假维权在行动|食品添加剂过期半年还在用 海口兴泰粤海酒店被罚5万元
食品添加剂网7月4日消息，食品添加剂已过期大半年，仍用来制作面包、吐司食品，近日，因使用超过保质期的食品添加剂生产经营食品，海南金海安物业发展有限责任公司兴泰粤海酒店（以下简称“兴泰粤海酒店”）被处罚5万元。
[caption id="attachment_4204" align="aligncenter" width="700"]...
使用过期食品添加剂，海口兴泰粤海酒店被罚5万元
食品添加剂网6月29日讯，从海口市市场监督管理局官网获悉，因使用超过保质期的食品添加剂生产经营食品，海南金海安物业发展有限责任公司兴泰粤海酒店被罚款5万元。
[caption id="attachment_4200" align="aligncenter" width="454"] 使用过期食品添加剂，海口兴泰粤海酒店被罚5万元[/...
广东省市场监管局通报22批次食品不合格：甜蜜素、铝等添加剂超标
食品添加剂网7月1日电 日前，广东省市场监管局通报22批次不合格食品，涉及粮食加工品、饮料、方便食品、冷冻饮品、糖果制品、酒类、水果制品、水产制品和餐饮食品等9类。其中，多批次样品甜蜜素、铝等食品添加剂超标。
食品添加剂超范围超限量使用问题
珠海市香洲区前山展鹏干货批发部销售的标称汕头市澄海区隆都凯嘉园食品厂生产的九制...
涉及食品添加剂超限量使用 宣城市监局通告2批次食品不合格
食品添加剂网7月1日讯，据宣城市市场监督管理局消息 近期，宣城市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、糕点和豆制品等3类食品27批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品27批次、不合格样品2批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂超限量使用问题。
[caption id="attachment_4168" ali...
国家市场监督管理总局：酱油食醋应真实准确标注食品添加剂
柴米油盐酱醋茶，是老百姓家庭中的必需品。为加强酱油和食醋质量安全监管，提升酱油和食醋产品质量水平，保障食品安全，今年4月初，市场监管总局起草了《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监管的公告（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。
[caption id="attachment_4165" align="aligncenter" w...
食品安全 | 食品添加剂不可怕，这样添加却违法！
在食品行业中流传着这样一句话：“食品添加剂是食品工业的灵魂。”我国目前批准使用的食品添加剂有2000多种，按功能分为防腐剂、着色剂、甜味剂等20多种。 制剂、增稠剂、香精香料、营养强化剂等。从近年来温州法院审理的危害食品安全案件来看，食品添加剂超标或食品添加剂超标的案件还不少， 他们需要认真对待。
【超限量添加】>>
即该...
东莞市市场监管局发布1批次“广西百菲乳业”高钙奶被检出钙含量不达标
食品添加剂网6月29日讯，近日，广东省东莞市市场监管局发布的关于食品监督抽检信息通告（2021年第26号）显示，标称广西百菲乳业股份有限公司（以下简称“广西百菲乳业”）生产的1批次百菲酪水牛高钙奶（生产日期/批号：2021-03-09；规格型号：200ml/盒），钙含量不符合食品安全国家标准规定。
[caption id="atta...
豫ICP备19024296号
售前咨询