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食品添加剂
红肉火龙果采后品质劣变及苹果酸代谢研究（一）
红心火龙果属仙人掌科三角柱属，原产地于西班牙、南美洲和非洲地区，因其身心健康特点和营养成分获得重视而被普遍栽种。现阶段，目前市面上常用的火龙果品种关键有：肥肉红心火龙果、红肉火龙果和紫红肉火龙果3种。在其中，红肉火龙果果实中含有肥肉红心火龙果所缺乏的球甘蓝黑色素，还富含充足的不饱和脂肪、水溶食物纤维等。除开有较高...
纸莎草的化学成分研究（四）
化学物质14 乳白色固态，化学式为C29H48O，相对分子质量412，25D = 39.8（c 0.19，CHCl3）。1H NMR（400 MHz，CDCl3）δ：5.72（1H，s，H-4），1.18（3H，s，H-19），0.93（3H，d，J = 6.6 Hz，H-21），0.85（3H，d...
四逆散研究进展及质量标志物的预测分析（二）
2.4 别的功效
除此之外，四逆散还有着降低血脂、增强免疫、改进心肌梗塞、抗胃溃疡等药用价值，吴越应用ELISA法检验血清蛋白载脂蛋白A-I水准检验四逆散对高脂血症C57BL/6J小白鼠脂代谢的干扰功效，結果发觉四逆散可以明显减少高血脂小白鼠血清蛋白中总胆固醇和高密度蛋白碳水化合物的水准，上升密度高的蛋白碳水化...
以假乱真——2例甲醇中毒性视神经病变的临床特征
工业甲醇(methanol)是多种多样家庭用化工厂产品的有机溶剂，误食含工业甲醇超标准的工业生产酒精勾兑伪劣纯粮酒后造成亚急性双目失明的例子持续产生。甲醇中毒伤害眼睛神经及神经中枢系统软件可导致急剧眼睛视力缺失，情况严重伴晕厥、恶心想吐、恶心呕吐，乃至身亡。文中报导2例工业甲醇急性中毒病人的诊治历经，提示群众提高...
植物源性食品中有机磷农药残留检测前处理技术的研究进展（一）
前言
绿色植物在成长历程中,为了更好地防止虫害的伤害,需应用药剂来提高效益。化肥的持续应用,导致大家逐渐开始关心绿色植物原性食品类的安全隐患。常见的化肥包含甲基对硫磷、氨基甲酸酯、酚类化合物、三唑醇等,在其中,有机磷类
(organophosphoruspesticide,OPPs)是一种常见的精神性毒剂,针对虫...
天麻素生物合成的研究进展（一）
天麻素别名天麻苷，是天麻 Gastrodia elata Bl.根茎中一种成分最多的合理单个成份，其有机化学名叫4-羟甲基苯基-β-D-吡喃葡萄糖水苷，相对性分子质量286.27，化学式 C13H18O7，为没有颜色纤维状结晶体，mp 154～156 ℃，可溶于醛类和水，难溶解乙醚和医用乙醚，...
酒中氰化物的测定标准操作程序之静态顶空——气相色谱法（一）
静态数据顶空进样器-气相色谱分析
简述
氢氰酸(HCN),别称氯化氰,相对性分子质量27.03。密度0.69。溶点一14℃
熔点26℃。开口闪点一17.8℃。蒸汽相对密度0.94。蒸汽压101.31kPa(760mmHg,25.8℃)蒸汽与气体混合物质发生爆炸限6%~41%。溶液呈酸性。是一种具备杏仁特殊气味...
微波等离子体发射光谱法测定乳及乳制品中的11种元素 （一）
文中选用微波加热灰化技术性解决乳及奶制品试件，运用微波加热低温等离子体光谱分析法法(MP-OES)测量乳及乳品中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ba、Cr、P 11种矿物原素。试验对试品前解决标准和仪器设备运行主要参数实现了提升。结果显示，K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn元素的线形范畴为0.2～3....
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