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食品添加剂
江西明确！这类调味品不得再生产销售
为了更好地提升生抽和食用醋产品质量监管，提高生抽和食用醋产品品质水准，确保食品卫生安全。近日，我国市场管理质监总局公布《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》，生抽和食用醋制造业企业不可在生产市场销售标识为\"配置生抽\"\"配置食用醋\"的商品。不符国家行业标准的调味料不可标明“生抽”“食用醋”名字或类型为进一步加强南昌生抽和食用...
这种家家必备的调味料，伴随三餐，亦是良药
食用盐做为调味料，随着我们一日三餐，很多人却不知它也是一味灵丹妙药。山东省夙沙氏煮海为盐，为中华产盐之开山鼻祖。《神农本草经》中初次记述了戎盐和大盐，列入下品。戎盐即产自大西北的青盐，大盐即产自山西省、河北省的卤盐。中医学觉得，食用盐味咸性寒，无毒性，深入人心、脾经。《本草纲目》记述：大盐，祛毒，散血润肺，定痛消痒，吐一切时气风寒风热、...
朱老六：15倍估值、业绩增速30%的调味品公司，是否价值洼地？
今日，朱老六暴涨4.75%，创下9.75元的厉史新纪录。发售以后一直在股价9元周边彷徨的朱老六，昨日就貌似有运行征兆，少见地“暴涨”2%。实际上项目投资不可以有地区成见，有的人无缘无故便说“项目投资但是山海关”，却不知道东北地区也是有许多长春高新那样的黑马股。还有的人说朱老六是传统产业，实际上朱老六归属于大消费、食品企业、调味品行业，这...
这7种调味品要放冰箱冷藏，常温易变质，为了家人健康，建议看看
你了解老干妈辣椒酱、香油等调味料，开封市后必须放冷藏室吗？尤其是炎炎夏日，高溫情况下，病菌、蝇虫等更易于滋长，这种调味料如果不立即放冰柜里冷冻，非常容易出现霉变哦。今日就来共享7种日常日常生活务必放冰柜的调味料，一起来瞧瞧吧~~~色拉酱/炼奶色拉酱和炼奶是我家必备的二种调味品，尤其是炼奶，用的位置许多 ，平时是拿来配搭土司面包，做蛋挞、...
日常饮食，注意这3种高嘌呤调味料家家都有，用量需注意
你了解什么是嘌呤吗？平常大家吃的东西中，绝大多数都带有漂呤这类化学物质。它归属于有机物，没有颜色晶状，被身体消化吸收后会变为血尿酸，并且漂呤是咱们身体必要的热量化学物质，能够维持大家日常的动能摄取。尽管平常饮食搭配摄取必须一定量的漂呤，可是摄取太多或是对人们人体有不行的不良影响的。由于漂呤这类化学物质一般都很多的存有平常大家常见动物的内...
都是调味剂，“鸡精”比“味精”更健康？弄懂之后，不要再买错了
人无论来到哪一步，总要找点开心，想一点方法。是的，特色美食便是我找的开心，想的方法！小谈食刻和你一起认真完成吃下的食材！前言：初期的分析觉得，人只有感受到酸、甜、苦、咸这4种味儿（辣并不是味蕾），但现在又增多了一种味儿，那便是“鲜”，它也归属于味蕾之一。提及日常生活的鲜香化学物质，大伙儿马上就想起鸡精味精。全是食用香料，“味精”比“鸡精...
鸡精和味精，不只是调味剂，放与不放，这确实是个问题
坚信大家都了解，要想让制造出來的食材美味可口，那麼就必须放进食用香料。针对许多 80、90年代的人而言，毫无疑问都很了解鸡精味精，由于这种时代的人，儿时家中全是必不可少味精、鸡精、食盐的。并且想要做出去的食物美味，这种食用香料是不可或缺的。但是不知道从什么时候逐渐，有很多人都逐渐抵触鸡精味精了，由于这些人感觉鸡精味精，并不只是食用香料，...
味精老大、鸡精一哥接连“出事”，调味品巨头为何“红颜薄命”？
文｜AI金融社 陈畅编写｜孙月日前，阿里司法拍卖平台上，发生了一串了解而生疏的名称，包含“莲花味精”以内的24个“荷花系”商标logo，以82.29万余元的价钱起拍价。这一以前广为人知的鸡精知名品牌，在我们的第一印象中，好像好久没有发生在厨房里了，它从顶峰年代的干万盈利，到现如今卖掉商标logo，结果令人遗憾。而被称作鸡精“颠覆者”的味...
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