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解读 | 婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则比对解析
食用添加剂网讯 2021年9月14日，我国市场管理质监总局公布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》2021版征求意见，2021版征求意见共七章42条，內容涉及生产制造场地、机器设备设备、机器设备合理布局与加工工艺、员工管理、管理方案等，总体构造更为有效，內容更为认真细致，征求意见融合目前的《食品生产许可审查通则》及其秘方申请注册规定，融...
比对解读|《预包装食品营养标签通则》主要修订变化
食用添加剂网讯 2021年9月26日，国家卫健委公布了《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（征求意见），与现行标准版GB 28050-2011对比，食用添加剂网融合编制依据整理了本次征求意见的关键修定转变，供领域参照。
一、进一步确定了规范应用领域。
本次征求意见的应用领域提升了“本规范...
注意！山西通报6批次不合格食品，有罗非鱼、豆芽、鸡蛋等
食品添加剂网 9月24日讯，陕西省销售市场监督管理局公布2021年第25期食品卫生安全监管抽查信息内容，提取餐饮食品、速食食品、食用农产品和植物油、植物油脂以及其产品4大食品类 634批号试品，验出不过关食品类6批号。
4批号食品类验出农残难题
4批号食品类验出农残难题，各自为吕梁市离石区星玛客商场...
2021年粤港澳大湾区高价值专利培育布局大赛分组五十强名单公示 食品领域这些项目上榜
食品添加剂网9月26日讯，广东销售市场监督管理局公示公告了2021年粤港澳大湾的地方使用价值专利权培养合理布局比赛排序五十强名册，依据《2021年粤港澳大湾区高价值专利培育布局大赛工作方案》，湾高赛选拔赛评比出排序五十强即150个新项目进到总决赛。在其中，食品类行业4个新项目入选，实际为：
创造发明发展组
（按项目编码排列）
...
食品添加剂叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐的使用范围及使用标准
中文名称
叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐
英文名称
chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts
CNS号
08.009
INS号
141ii
功能
着色剂
备注
叶绿素...
食品资讯一周热闻（9.19—9.25）
下列是食用添加剂网归纳的食品资讯一周热闻（9.19—9.25）。
一、中国热闻
1、通告·公示
市场管理质监总局有关7批号食品类抽验不过关情形的通知〔2021年 第38号〕
最近，市场管理质监总局机构食品卫生安全监管抽样检验，提取粮食作物制品、食用农产品、荼叶及有关产品、奶制品、酒水...
食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙的使用范围及使用标准
中文名称
环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙
英文名称
sodium cyclamate, calcium cyclamate
CNS号
19.002
INS号
952
功能
甜味剂
备注
环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜...
食品添加剂二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠的使用范围及使用标准
中文名称
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠
英文名称
sulfur dioxide, potassium metabisulphite, sodium metabisulphite, sodium sulfite, sodium hydrogen sulfite, sodium ...
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