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食品安全

什么是“人造肉”?人造肉是否存在食品安全问题?

今年5月,美国人造肉公司Beyond Meat在美国纳斯达克上市,首日便暴涨163%,同时在全球掀起一股人造肉旋风。国内也有“人造肉月饼”“金字火腿人造肉汉堡肉饼” 出炉,成为一大新闻热点。到底什么是人造肉?为什么要研发人造肉?人造肉是否存在食品安全问题? 首先我们必须明确,到目前为止,国内外还没有一个关于“人造肉”的统一标准定义,...

景洪市市场监督管理局扎实开展食品安全监管

2019年,景洪市市场监督管理局认真落实食品安全监管责任,按照市委、市政府的工作部署,扎实开展食品安全监管工作,全市未发生重大食品安全事故。   严格落实“四个最严”要求,认真执行国家、省、州、市关于食品安全工作的各项方针政策和决策部署;根据机构改革后的职能调整,对景洪市食品安全委员会成员单位进行相应调整,进一步明确各部门职责;加强...

陕西靖边公安开展岁末年关食品安全大检查

春节临近,为切实抓好岁末年关食品安全工作,全力保障人民群众饮食安全,维护市场秩序稳定。连日来,靖边县公安局环食药侦大队与县相关部门组织展开了岁末年终食品安全大检查。 检查期间,工作人员着重对辖区的大型超市、农贸市场、商店等场所进行了检查,以节日采购热销的肉及肉制品、粮油、乳制品、散装食品、酒类等为检查重点,对出厂检验记录、进...

恒指收涨0.34% 食品添加剂板块领涨

中新经纬客户端1月7日电 恒指小幅上涨,盘中最高触及28473.082点,最低下探28264.070点,截至收盘,恒指涨0.34%,报28322.061点;国企指数涨0.3%,报11198.750点;红筹指数跌0.02%,报4519.670点;大市成交额864.19亿港元。 蓝筹股行情 蓝筹股方面,截至收盘,腾讯控股涨2.17...

食品违法掺入添加剂危害健康终获刑

三秦都市报—三秦网讯(通讯员 王延红)近年来,食品安全已受到群众的普遍关注,全面打击生产销售有毒有害食品违法犯罪行为,为群众营造安全放心的消费环境势在必行。临近双节,韩城市人民法院从严从快审结了两起生产、销售有毒、有害食品案件。       2018年4月,被告人唐某从他人处购买生牛肉,掺入国家禁止添加的亚硝酸盐,在家中卤制成熟食,...

7批次涉及食品添加剂超限量等问题食品不合格

中新经纬客户端1月3日电 据市场监管总局3日消息,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取肉制品、食用农产品、糕点、等19大类食品365批次样品,发现肉制品、食用农产品、糕点3大类食品7批次样品不合格,检出微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等问题。 微生物污染问题 淘宝家湘味好(经营者为湖南省...

上海市市场监督管理局关于印发《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业复配食品添加剂使用管理指南(试行)》的通知【沪市监特食〔2019〕558号】

为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,推进实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动,进一步落实企业主体责任,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等有关规定以及相关食品安全国家标准,规范婴幼儿配方乳粉生产企业复配食品添加剂使用管理,严防严管严控食品安全风险,保障婴幼儿配...

合肥市9批次食品抽检不合格涉及食品添加剂指标等

安徽网大皖客户端1月1日讯,有记者从合肥市市场监管局获悉,为保障合肥市食品消费安全,根据年度抽检计划、监管实际,近期,该局公布三期食品抽检不合格通告,共9批次食品抽检不合格,涉及食品添加剂指标等问题。 食品添加剂指标问题 安徽省福满年生态农业有限公司生产的红油三鲜、精制细末和香辣雪菜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不...