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食品安全
零添加酱油哪个好？关于它的二三事你又知多少！
零添加酱油哪个好？关于它的二三事你又知道多少呢？后疫情时代，人们愈发推崇健康饮食，日常三餐中最为操心的，除了食材本身莫过于调料品这一环，毕竟在这个谈“添加剂”色变的当下，不走心可不行。与此同时，“零添加”概念席卷整个市场，成了衡量好产品的金标准。以厨房必备的酱油为例，什么是零添加酱油?零添加酱油哪个好?今天我们姑且来谈谈，一起揭...
郑州天顺食品添加剂为您解析食品添加剂市场规模
今天，郑州天顺食品添加剂为您解析食品添加剂市场规模，在食品加工及生产与处理、包装下，全球食品添加剂和配料行业进入了一个稳定发展的阶段，调味品占30%，氢化胶体占17%、酸化剂占13%、调味增强剂占12%，以下是食品添加剂市场规模分析。
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长城证券–金达威:辅酶Q10专利诉讼案历经9年最终胜诉,公司产品将更受世界认可
原标题：长城证券(11.610, 0.08, 0.69%)--金达威(22.380, -0.92, -3.95%):辅酶Q10专利诉讼案历经9年最终胜诉,公司产品将更受世界认可【公司研究】 来源：长城证券
【研究报告内容摘要】
事件:公司 5月 19日发布关于辅酶 Q10产品涉诉事项最新进展情况的公告,公司接到律师通知,美国最高院...
儿童零食行业欠缺营养健康理念 多数产品含添加剂
5月17日，中国副食流通协会发布国内首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》(以下简称《通用要求》)。相较普通零食，《通用要求》首次在营养健康和安全性方面进行了系统规定，并从物理安全性、化学安全性、生物安全性方面进行了细致规定。
随着生活水平的提高，家长对于儿童食品越来越重视。那么，当前儿童零食市场现状如何？近日，《法制日报》记者对...
河北通报14批次不合格食品，涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂等问题
食品添加剂网5月25日讯由河北省市场监督管理局发布最新的食品安全提取信息，提取食用油、油脂及其产品、饮食食品、点心、肉制品、食用农产品、蔬菜产品等6种365批样品，检测合格351批，不合格14批。 其中食用农产品不合格样品6批，点心2批，肉制品2批，饮食食品4批。
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南京市食安员大讲堂开展复配食品添加剂线上培训活动
本站援引中国食品安全网讯（方莹）为做好复配食品添加剂“两训两查”专项行动，进一步加强复配食品添加剂生产企业风险隐患排查，推动企业主体责任落实，南京市食安员大讲堂开展线上理论培训，全市食品生产监管人员和复配食品添加剂生产企业参加培训。食品生产监督管理处处长王颖线上部署复配食品添加剂“两训两查”专项行动，提出三点要求。
一要提高...
食品添加剂全都不能吃？我们冤枉它了！
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食品添加剂是...
河南市场监督管理局局长马林青莅临郑州调研供餐企业食品安全工作
中国食品添加剂网5月22日讯，河南省市场监管局党组书记、局长马林青到郑州膳能央厨食品有限公司、郑州百顺美顿美餐饮管理公司调研集中供餐企业食品安全监管工作，查看食品安全"6S"管理等工作落实情况。郑州市人民政府副市长吴福民，省药品监管局书记雷生云、局长章锦丽，郑州市市场监管局党组书记吴凤军、局长李建霞陪同调研。
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