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食品安全
护航“开学季”！烟台市市场监管局全力把好学校食品安全第一关
为强化2021年秋季开学食品安全监管，做好疫情防控期间学生食品安全保障工作，保障学生饮食安全，预防食物中毒群体性事件发生，维护社会和谐、稳定，市市场监管局组织监管人员对全市范围内学校食堂进行了监督检查，全力做好秋季开学前学校食品安全监督检查工作。
一是严格落实“四查”制度
督...
重庆市市场监督管理局关于1636批次食品安全抽检情况的通告（2021年第46号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食...
新疆生产建设兵团市场监管局关于2021年上半年食品安全监督抽检情况通告
2021年上半年，截至2021年7月31日，兵团各级市场监管部门完成食品安全监督抽检4138批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品72批次，总体不合格率为1.74%。
从食品抽样品种来看，消费量大的食用农产品、酒类、乳制品、肉制品、方便食品，不合格率分别为1.55%、1.82%、2.17%、2.27%、...
新疆生产建设兵团市场监管局关于10批次食品不合格情况的通告（2021年第8期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、酒类等9类食品114批次样品，抽样检验合格样品104批次，不合格样品10批次。发现问题主要是食品添加剂、农药残留不达标等问题。具体情况如下：
一、新疆晨成酒业有限责任公司生产的清焰高度葡萄蒸馏酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为...
山东省市场监管局公布打击农村假冒伪劣食品专项执法行动典型案例（第七批）
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，自2020年10月在全省开展为期一年的打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。全省各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”要求，精心组织、迅速出击，坚决打击各类食品违法行为，依法从严从快查处案件，加大典型案件曝光力度...
汛情过后食品安全警示
8月19日以来，我市连续遭受两轮强降雨，12个县区遭受洪灾，为保障公众饮食安全，防止汛情过后发生食品安全事故，安康市市场监督管理局提出以下食品安全警示：
一、不吃淹死或死因不明的家禽家畜和水产品；不吃霉烂变质的粮食；不吃受过水浸或水溅过的散装食品；不吃野生蘑菇和其他野菜，不生吃动物性食品；喝清洁的饮用水，生水应烧开后...
罗马尼亚发生一起锦鲤疱疹病毒病疫情
食品添加剂网讯 据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年8月30日，罗马尼亚国家卫生兽医与食品安全局向OIE通报称，罗马尼亚发生一起锦鲤疱疹病毒病疫情。
此次疫情的发生地为戈尔日县特尔古日乌市，于2021年8月17日得到确认，疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有50条鲤鱼疑似受到感染...
郑州市召开“郑冷链”项目优化及冷链食品安全智慧化监管工作推进会
8月31日，郑州市“郑冷链”项目优化及冷链食品安全智慧化监管工作推进会在市市场监管局召开。市市场监管局、市交通局、市大数据局相关负责人，部分区县（市）市场监管局主管领导，企业代表参加会议。市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋出席会议并讲话。
会议听取了“郑冷链&rd...
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