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食品安全
复合污染土壤中十溴二苯醚、铜的同步洗脱（一）
伴随着信息技术的快速發展和电子设备的升级换代，愈来愈多的电子设备淘汰、丢掉而变成电子器件废弃物。其手工制作拆卸、室外焚烧处理、酸浸等初始拆卸加工工艺造成 一系列有害化合物释放出来进到周围环境。电子废品拆卸区土壤层普遍现象金属材料(如Cu、Pb、Ni、Hg、Cr、Zn)和多溴联苯醚(PBDEs，如十溴二苯醚(BDE209))的复合型环境污染...
气相色谱氢火焰离子化检测器法测定甜蜜素含量
甜蜜素，有机化学名叫环己基氨基磺酸钠，是一种水溶、高糖度、无营养型甜味素，其糖度是绵白糖的30～50倍上下。因为甜蜜素具备改进食品类口味的作用，且质优价廉，被普遍使用于饮品、点心、果脯等各种食品类及供糖尿病人、胖人等特殊家庭应用的甜品中，是食品生产中常用的添加物。但过多应用甜蜜素会对身体中枢神经系统和肝部导致损害，在我国食品卫生安全国家行...
运城市市场监管局对学校秋季开学食品安全工作进行督导检查
为进一步贯彻落实院校食品卫生安全监督责任，9月8日，临汾市市场监督管理党委书记、王飞厅长到临汾市康杰中学就高校食堂餐馆安全性开展查验。王飞注重，要提高服务质量，提高管控效率，增加安全监管幅度，标准高校食堂规章制度和操作步骤，保证学员就餐安全性。
在康杰中学饭堂，稽查组详尽了解了餐厅厨房操作步骤、组织建设、员工管理及超市商品价钱等...
自贡市“看、查、检、听、品、评、议”陪餐检查，全面体检学校食堂
2021年，自贡市市场监督管理把“党史学习文化教育”与处理人民群众“急难愁盼”难题相结合起來，根据“食安卫士”巡班查验行動不断推动“我来为人民群众办好事”社会实践活动。
9月8日早上，第一期“食安卫士”巡班查验...
月饼合格吗？邢台市市场监管局开展中秋国庆食品生产安全专项检查
中秋节、十一假期即将到来，为保证节日期内食品类安全生产，近日，河北邢台市场监督管理紧紧围绕月饼及生产制造原材料、纯粮酒、饮品、曲奇饼干点心等当季食品类和热卖食品卫生安全生产制造，下发了《关于开展2021年中秋、国庆期间食品生产安全专项检查的通知》，机构进行历时一个月的专项整治行動。
具体办法
一是进一步加强组织协调。规定...
桂林市开展鲜湿米粉和油条质量安全提升“零点突击”行动
9月7日零晨，一场致力于提高鲜湿米糊、炸油条食品卫生安全产品质量的“零点突袭”行動在桂林市全方位拉响。零时，桂林市市场监督管理副局蒋以宏宣布公布行動逐渐，全省市场监督系统软件210名稽查人员听令统一行动，对全省鲜湿米糊制造业企业和炸油条小型加工厂进行全覆盖协同突查。在临桂战区，蒋以宏当场指引督战，临桂新区市场管...
月饼合格吗？邢台市市场监管局开展中秋国庆食品生产安全专项检查
中秋节、十一假期即将到来，为保证节日期内食品类安全生产，近日，河北邢台市场监督管理紧紧围绕月饼及生产制造原材料、纯粮酒、饮品、曲奇饼干点心等当季食品类和热卖食品卫生安全生产制造，下发了《关于开展2021年中秋、国庆期间食品生产安全专项检查的通知》，机构进行历时一个月的专项整治行動。
具体办法
一是进一步加强组织协调。规定...
桂林市开展鲜湿米粉和油条质量安全提升“零点突击”行动
9月7日零晨，一场致力于提高鲜湿米糊、炸油条食品卫生安全产品质量的“零点突袭”行動在桂林市全方位拉响。零时，桂林市市场监督管理副局蒋以宏宣布公布行動逐渐，全省市场监督系统软件210名稽查人员听令统一行动，对全省鲜湿米糊制造业企业和炸油条小型加工厂进行全覆盖协同突查。在临桂战区，蒋以宏当场指引督战，临桂新区市场管...
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