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食品安全
安徽省市场监督管理局关于食品安全风险控制情况的通告
国家市场监管质监总局组织实施的我国食品卫生安全监管抽样检验，涉及到我国食品类生产运营公司。现将不过关食品类风险管控状况通知如下所示：
一、炸油条风险管控状况
（一）抽样检验基本情况
试品名字：炸油条，取样运单号：GC21000000003134344，被取样公司名称：阜阳市颍州区李家快餐店，生产制造日期：2021年7...
贵州省市场监管局关于14批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第37期）
最近，贵州市场监督管理机构食品卫生安全监管抽样检验，提取曲奇饼干、餐饮食品、干果炒货食品类及干果产品、蔬菜制品、豆类食品、速食食品、点心、酒水、冷藏健康饮品、粮食作物制品、肉食品、食用糖、食用农产品、植物油、植物油脂以及其产品、甘薯和油炸食品、水产品产品、糖块产品、调味料和饮品等19大食品类1620批号试品，验出干果炒货食品类及干果产...
湖南省市场监督管理局关于213批次食品安全抽样检验情况（含中秋节令食品）的通告（2021年第18期）
湖南销售市场监督管理局有关213批号食品卫生安全抽样检查状况（含中秋佳节令食品类）的通知（2021年第18期）
配件： 1、食品卫生安全抽样检查达标食品类情况表.pdf
2、食品卫生安全抽样检查不过关食品类情况表.pdf
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关于餐饮服务高风险食品加工制作的安全提示
人是铁饭是钢，食品卫生安全事关老百姓的身心健康乃至性命，每个人都必须可靠的食品类，每个人都需要维护保养食品卫生安全。在粮食加工环节中，更要留意高危食品类的预测及解决，守卫大家舌尖的安全性！下边我们就一起来看一下，各种食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧！
细菌感染食物中毒事件
细菌感染食物中毒事件普遍缘故
存储食品...
北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报
最近，通州区销售市场监督管理局不断进行餐饮食品安全大检查工作中，对通州区11家餐饮服务企业开展了依法查处，现将查验食品卫生安全难题通知如下所示：
1
北京市九棵松餐饮管理服务有限责任公司
（五虎上匠美食广场）
统一社會信用代码：91110112MA019W9CXY；运营场地：北京通州区翠景北里2号楼4层A...
关于豆角、大闸蟹高风险食品加工制作的安全提示
人是铁饭是钢，食品卫生安全事关老百姓的身心健康乃至性命，每个人都必须可靠的食品类，每个人都需要维护保养食品卫生安全。在粮食加工环节中，更要留意高危食品类的预测及解决，守卫大家舌尖的安全性！下边我们就一起来看一下，各种食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧！
长豆角
食物中毒事件原理
豆角种类许多 ，包含荷兰豆、菜豆、四...
注意！天津这2批次芹菜、甜面酱检出不合格，存在这些问题
食品添加剂网讯 9月15日，天津销售市场监管联合会公布2021年第28期食品卫生安全监管抽查信息内容，此次监管抽查信息内容涉及到4大食品类，包含：点心、调味料、饮品和食用农产品，总共109批号，在其中达标107批号，不过关2批号，不过关试品为食用农产品和调味料各1批号。此次抽样检验达标率98.17%。
抽样检验信息内容表明，不合...
美国CDC：与蛋糕混合料有关的大肠杆菌疫情已经结束
食用添加剂网讯 2021年9月17日，据英国食品卫生安全新闻信息，美国高官表明，与生日蛋糕混和料相关的大肠埃希菌肺炎疫情早已完毕，但没法明确涉及到的实际商品。
依据英国疾病防治与监测中心（CDC）的最新动态，对新冠疫情的调研早已完毕。英国食物药监局（FDA）试验室专注于追朔，但没法明确特殊口感或...
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