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食品安全
酒中氰化物的测定标准操作程序之静态顶空——气相色谱法（一）
静态数据顶空进样器-气相色谱分析
简述
氢氰酸(HCN),别称氯化氰,相对性分子质量27.03。密度0.69。溶点一14℃
熔点26℃。开口闪点一17.8℃。蒸汽相对密度0.94。蒸汽压101.31kPa(760mmHg,25.8℃)蒸汽与气体混合物质发生爆炸限6%~41%。溶液呈酸性。是一种具备杏仁特殊气味...
微波等离子体发射光谱法测定乳及乳制品中的11种元素 （一）
文中选用微波加热灰化技术性解决乳及奶制品试件，运用微波加热低温等离子体光谱分析法法(MP-OES)测量乳及乳品中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ba、Cr、P 11种矿物原素。试验对试品前解决标准和仪器设备运行主要参数实现了提升。结果显示，K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn元素的线形范畴为0.2～3....
吡咯喹啉醌产生菌的筛选和菌种鉴定（一）
为了更好地挑选造成吡咯喹啉醌，英语名叫pyrroloquinoline quinone（PQQ）的菌种并提升PQQ发醇生产量，该科学研究创建了一种迅速的高效液相色谱色谱分析检验PQQ，并选用了以工业甲醇为唯一氮源的可选择性培养液，运用光谱法对试品开展初筛，高效液相色谱色谱分析（HPLC）对初筛获得的最后再开展复筛...
铁甲草中齐墩果酸的含量测定
目地
创建铠甲草中黄酮类物质和齐墩果酸的含水量测定法。
方式
选用HPC测定方法铠甲草中齐墩果酸的成分。WatersXBridgePeptideBEHC18（4.6mm×250mm，5μm），流动性相为工业甲醇-PBS（85∶15），流动速度1.0mL/min，柱温35℃，气相量为10&m...
中国茶树镁营养研究进展与展望（二）
3镁营养成分对荼叶质量及排泄的危害
镁对荼叶质量的改进实际效果一直是推动该营养物质作用探寻的首要驱动力。吴洵等试着用最直接的方法表现荼叶感观质量与镁成分的关联，根据在余姚、杭州市、杭州西湖等地进行农业试验创建了绿茶叶等级（y）与镁成分（x）的函数关系y=a bx，在其中余姚珠茶为y=25.2946-0.0122...
自然发酵苹果酵素理化指标和抗氧化活性动态分析
服用植物酵素(edible plant Jiaosu)就是指 以可用作食品工业的绿植为首要原材料，加上 或不加上辅材，经生物发酵制成的包含特殊 生物活性成份能够人来服用的水果酵素商品. 其在带有绿色植物自身的多种营养元素、酶和矿物质 质等营养元素的与此同时，还根据生物发酵造成 新的次生类化合物及...
水环境中致病菌分子生物学检测技术研究进展（二）
2 水环境治理中病原菌的无损检测技术
近些年，水环境治理中病原菌的检验获得了一定的研究成果，已从单一根据塑造法的传统式病原菌检验方式发展趋势至多种多样生物学检验方式 ，这种技术性的发生和发展趋势为病原菌检验带来了新的构思。水环境治理中病原菌无损检测技术的发展趋势见图 1。
现阶段最大多数的病原菌检验方式是...
谷氨酸脱羧酶在枯草芽孢杆菌中的表达及应用（三）
2.3 资产重组菌全体细胞转换制取GABA的技术提升
2.3.1 溫度对资产重组菌全体细胞转换生产制造CABA的危害
酶法制取GABA是一个不可逆反应，适合的气温能够使GABA转换率做到较大，因此 利用设定不一样的酶转换溫度来研究溫度对GABA转换率的危害。以100g/L的磷酸为底物，溶解双蒸水中，添加湿菌体...
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