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食品安全
水翁花化学成分、药理作用研究进展（一）
查看国內外有关参考文献，对近些年水翁花的成份和药用价值研究成果开展全方位汇总，为水翁花的資源综合利用给予参照。现阶段已从水翁花中剥离获得黄酮类化合物、多糖类、酚类化合物、三萜类、木脂素、谷甾醇类和桂皮醛等各种化学物质。药理学研究发现其具备抗感染、解热镇痛、抗类毒素、诱发肿瘤细胞细胞凋亡、护肝及降血脂等各种活力。有...
藏药俄色叶的化学成分及药理作用研究进展（一）
目地：研究藏医药俄观花类的成分以及药用价值，为俄观花类的深入分析和开发给予参照。方式：以“俄色叶”“变叶海棠”“花叶海棠”“Malus toringoides(Rehd.)Hughes”等为关键字，在知网、万方数据、P...
蓝莓果浆品质测定及感官评价（一）
【目地】讨论不一样草莓种类做成的果浆、水果与存储冻果做成的果浆及其加上不一样食用香料不良影响浆的质量差别。【方式】以南方地区普遍营销推广的南高丛蓝莓品种“奥尼尔”“甜心宝贝”“密斯提”为试材，对不一样解决后的蓝莓果浆可滴定管酸、可溶蛋白、维他...
辣椒红色素提取、纯化方法研究进展（二）
2.2新式获取法
2.2.1超音波輔助获取
超音波协助获取（Ultrasoundassistedextraction，UAE）运用超音波所造成的空化效应、机械设备作用和热电效应使朝天椒结缔组织在获取有机溶剂中裂开，能提升朝天椒胡罗卜素在溶液中的溶解性。SRICHAROEN等分析证实超音波协助获取法具备平稳、翠...
水产养殖中好氧反硝化细菌的筛选及评价研究进展（二）
3．1 安全系数评定
大家都知道，水产品养殖中运用的微生物务必 是 安 全 的，对鱼类、虾类不可以有高致病。然 而，从 92 种小动物用益生菌粉商品中分离出来出 123 个益生菌粉菌种，在其中 45 个菌种对抗菌素耐药性，33．7%的益生菌粉商品被肺部感染克雷伯菌等严重危害性命的病原菌环境污染，并且还发觉了炭疽...
预知子的化学成分和药理作用研究进展（三）
3临床医学运用
当代临床医学上预知子常见于治疗肿瘤、脑中风等病症，且关键以棘籽为主导，单味中药材单用罕见。
3.1治疗肿瘤
在各种抗肿瘤中药药方中，预知子做为一种常备药经常会出现。对于晚期肝癌病人普遍症状(脾虚湿困、气虚血瘀、痰热邪毒等)的大样版临床流行病学调研，及其医治所运用的中草药棘籽服药规律性剖析，有...
黄连化学成分及药理作用研究进展 （二）
2.2抗癌功效
诸多研究表明，黄芩对直肠癌、晚期肝癌、直肠癌、肝癌、卵巢疾病、口腔内部鳞癌等各种恶性肿瘤具备明显的抑制效果，其在抗癌层面前途宽阔。黄芩抗癌的作用机制关键包含:调整自噬、抑止毛细血管转化成、管控细胞周期、消除氧自由基、诱发细胞坏死、抑止恶性肿瘤细胞的增殖、侵蚀及迁移等众多层面。
Wang等研究发...
细辛的化学成分及药理作用研究进展（一）
细辛是一味传统式的解表药，其根和地下茎中包含充足的成分，包含木脂素类、黄酮类化合物、多糖类、甾类类、核甘酸和桂皮醛（萜类、脂环类、人体脂肪族类）等。因其具备发布祛寒之功，传统式上常见于痰浊咳喘、风寒咳嗽、风湿病痹痛等病症的医治。当代药学研究表明，细辛除具备根据传统式作用的止痛、抗感染、止咳化痰、止喘等药理学活力外...
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