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食品安全
灭活乳酸菌在动物日粮中的研究与应用（一）
自1949年发觉抗菌素对小动物具备促生长发育功效至今，抗菌素在养殖业中的使用已经有约70年的历史时间。实践经验证明抗菌素对确保小动物身心健康、推动小动物生长发育、提升精饲料使用率的确具备显著实际效果。但伴随抗菌素的不规范应用引起的抗药性和残余难题日益比较严重，愈来愈多的國家逐渐不准应用饲用抗菌素。1986年德国公...
腺果藤属植物的化学成分和药理作用研究进展（二）
1.3 木脂素类物质
木脂素类物质的基本上框架由两个苯丙素单汇聚而成，极少数化学物质也是有三聚和四聚等种类。Liu等从胶果树绿色植物叶中分离出来评定出4个大豆异黄酮并木脂素类物质（化学物质35～38）和两个新木脂素类物质（化学物质39～40）。在其中，大豆异黄酮并木脂素类物质是以胶果树中看到的首类以吡喃环为特点...
11 类菌种固态发酵对青蒿叶渣功效成分的影响（一）
伴随着中药材领域迅速发展趋势，中药材生产加工公司数目持续提升，生产加工生产过程中形成很多中残渣，传统式解决办法有焚烧处理、垃圾填埋、固定不动地区堆积等，解决残渣不但必须付出很多资产，也导致中药材資源大批量消耗。
黄花蒿，又称青篙（Artemisia annua），是国内传统的中药材，关键用以退肿、抑汗、散血等。...
核酸适配体传感器在四环素类抗生素检测中的应用（二）
1.2 色度适配体感应器
色度适配体感应器运用具备高消光系数的着色官能团完成对目的物的有效性检验，其最大的的竞争优势是可以根据眼睛观查，且便于实际操作、成本费较低。
金纳米技术颗粒(gold nanoparticles，Au NPs)常被用以色度适配体感应器的搭建，其消光系数远超有机染料，为色度测量给予了...
禁抗下功能性饲料添加剂的营养健康作用（三）
此作用机理有利于降低应用抗菌素，不论是将其作为促生长发育剂，或是做为医治服药。比如，丁酸盐诱发的一些作用类似已被假定为抗菌素生长发育硫化促进剂的首要功效方法：丁酸盐具备较强的抗感染功效（这也是它为什么做为一种医治人们炎性肠病科学研究药品的因素之一），与此同时危害肠道微生物的活力和构成。比如，在肉食鸡日粮攻毒实验中...
金银花炒炭前后凉血止血作用变化研究
金银花茶来自忍冬科绿色植物忍冬LonicerajaponicaThumb.的干躁花骨朵或带初开的花，具备清热去火，消防疏散风寒风热的作用。各代对金银花茶的泡制方式具体有炒黄、炒炭、蜜炙等。《中国药典》2015年版仅载于了金银花茶，但山东省、天津市、上海市、安徽省、江西省、广东省、广西省等省份中药炮制标准均载于了金...
盐藻在我国保健食品中研究进展（四）
2、盐藻源β-胡罗卜素的视黄醇剂量
盐藻源β-胡罗卜素在保健品中为维生素D的剂量基本相同。
（1）β-胡罗卜素的维生素D原活力
①β-胡萝I、素的维生素D原活力在全世界范畴内，绿色植物源胡罗卜素（如β-胡罗卜素）是维生素D原的具体食材来源于。别的的维生素D原...
盐藻在我国保健食品中研究进展（三）
图5为β-胡罗卜素几何图形同分异构体的C30-HPLC-ELSD色谱。
据惠伯棣等的报导，在被测出胡罗卜素化学物质含量较低时，ELSD探测器的数据信号与其说量间存有线性相关。当试品中全反式β-胡罗卜素浓度值在5.6～32.5mg／mL范畴内时，其量与ELSD上的成分峰总面积呈现出较好的线...
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