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食品安全
高效液相色谱法同时测定四川豆瓣中安赛蜜、 苯甲酸、山梨酸、糖精钠及脱氢乙酸（四）
2.5 线形范畴和精度试验
运用本方式试验标准检验一系列混和标准物质，以峰总面积 Y 为纵轴，品质浓度值 C（µg/mL）为横轴制作规范曲线图，得到线形线性回归方程，其回归系数均在 0.99 之上，各成分线性相关优良。
2.6 加标回收试验
试验选用空缺试品中加上标液的方式 ，对四川豆瓣网试...
玉林市市场监管局公布5批不合格食品
近日，玉林市销售市场监督管理局对曲奇饼干、餐馆食品类、点心、肉食品、乳制品、豆类食品、水果罐头、蔬菜制品、植物油、植物油脂以及其产品、海产品、饮品、糖块、酒水、食用农产品、调味料等15类257批号食品类开展了食品卫生安全监管抽样检验，共抽样检验食品卫生安全安全风险检测试品257批号，涉及到食用农产品、点心、植物油...
食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响（二）
2、添加剂对猫眼电影豆黄酮类化合物、多糖类化学物质抗氧化性活力的危害
在20mL0.01％的猫眼电影豆黄酮类化合物、多糖类化学物质水溶液中分別添加3种食品类中较常用的添加剂1mL，浓度值为2mg／mL。置放5h后，测量其抑制率（K，％）。
由图1得知，沒有添加添加剂，猫眼电影豆黄酮类化合物、...
食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响（一）
猫眼电影豆又被称为“熊猫豆”，是一年生豆类植物。猫眼电影豆是在我国河套平原的稀有珍贵五颜六色豆种。猫眼电影豆的外形和口味与众不同，营养丰富，易熟，具备很高的经济价值。黄酮类化合物、多糖类化学物质普遍分散于蔬菜水果、新鲜水果等各种绿色植物中。黄酮类化合物、多糖类化学物质不但在植物生长生长发育...
国务院办公厅关于同意将α-苯乙酰乙酸甲酯等6种物质列入易制毒化学品品种目录的函（国办函〔2021〕58号）
国家公安部、国家商务部、卫生健康委、应急部、中国海关总署、药品监督管理局：
依据《易制毒化学品管理条例》第二条的要求，国务院办公厅允许在《易制毒化学品管理条例》附注《易制毒化学品的分类和品种目录》中新列α-苯乙酰乙酸甲酯、α-乙酰乙酰苯甲醛、3,4-甲基二氧苯基-2-甲苯缩水甘油酸和3,...
文冠果研究开发进展（三）
1.2黄酮类化合物、多糖类
黄酮类类成份关键出现于文冠果叶和茎等位置中。在我国民俗曾用文冠果叶治疗风湿症、儿童遗尿症，有的地域作为代用茶、精饲料等。有关文冠果叶的成分，M.Victor Plouvier等专家学者于1966、1968年依次报导了其小葉含扬梅树根苷并分离出来评定了该化学物质，黄酮类做为茎、叶的关键...
高效液相色谱法同时测定奶茶和 果茶中的十种添加剂（一）
奶茶店因为兼具茶的芳香和乳的酥浓，及其多样的调料，再加上各式各样的营销方式，早已变成“网红饮品”，特别是在受年青人亲睐。依据前瞻性产业研究院公布的《中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》数据统计表明，截止到2018年第三季度末，全国各地现制饮品店面总数做到41万之多，同比增加了78.26...
复合污染土壤中十溴二苯醚、铜的同步洗脱（二）
2.2 过柱动力学方程线性拟合
对Cu单一环境污染土壤层、BDE209单一环境污染土壤层及其Cu-BDE209复合型环境污染土壤层的动力学方程线性拟合結果见表1。结果显示，准一级动力学方程线性拟合的R2均稍低，评测均衡过柱量与基础理论均衡过柱量差距很大，因而准一级动力学方程不可以有效地形容这3种环境污染土壤层的...
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