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食品安全
襄阳市强化网络外卖和餐饮服务食品安全专项整治
为积极推进互联网外卖送餐餐馆中损害人民利益难题集中整治，加强外卖订餐监管，构建全省食品卫生安全社会共治的良好环境，9月24日，襄阳举办互联网外卖送餐餐馆中损害人民利益难题集中整治暨餐馆服务行业食品卫生安全100天集中整治工作中推动视频会。
大会由市市场监督管理四级调研员胡洋主持人。市市场监督管理党委委员、驻派市局纪检组小组长徐江...
食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的检测技术研究进展（一）
添加剂是一种内分泌失调影响物，现阶段食品类中的添加剂环境污染日益突显，严重危害了我们的身心健康。文中对近些年食品类中邻苯二甲酸脂类添加剂(phthalic acid esters，PAEs)的无损检测技术开展了归纳剖析，对常见的大中型仪器检测法如气相色谱分析、液相色谱仪法、质谱、气质联用仪法等和新型的迅速测定法如...
HPLC法同时测定氢溴酸右美沙芬糖浆中主药和降解杂质及防腐剂的含量（二）
2.6可靠性实验
取己知成分的供试品水溶液，室内温度置放，各自于0、2、4、8、12、24h气相剖析，纪录色谱。結果氢溴酸右美沙芬、5-羟甲基糠醛、苯甲醛和羟苯乙酯峰总面积的RSD各自为0.84%、1.03%、0.76%、1.48%，说明可靠性优良。
2.7可重复性实验
取同一批号的试品6份，按&ldquo...
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定化妆品中碘丙炔醇丁基氨甲酸酯
碘丙炔醇丁基氨甲酸酯（下称IPBC），是一种不饱和脂肪碘代氨基甲酸酯（其化学式见图1），具备广泛的除霉防腐蚀特性，尤其是对黄曲霉菌、酵母有较强的抑杀功效。IPBC的抗菌原理主要是根据分子结构链上的碘对微生物菌种细胞膜的结构开展化学作用，使细菌体细胞的巯基（-SH）和络氨酸碘化而丧失蛋白质活力，从而达到抑制微生物菌...
广州市居民膳食主要邻苯二甲酸酯类物质暴露水平及其风险评估（一）
目地 根据检验广州日常消費食品类中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)的成分，评定住户饮食中此类物质的裸露水准并完成基本风险评价。方式 在全省收集10食品类共200份，选用气象色谱仪-质谱检验食物中的DBP、DEHP及DIBP成分，融合住户食材消耗...
气相色谱-串联质谱法快速测定6类食品中3种糠醛和5种防腐剂（三）
（4）方式 的加上利用率、精度
取没有本底的试品5份，每一份2.0g，加标，将糠醛、5-羟基糠醛、5-羟甲基糠醛、苯甲醛、山梨酸、对甲基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯用乙腈配置成含量为2000mg/L的水溶液，于4℃储存中水溶液。饮品、米酒、葡萄酒、纯蜂蜜称量试件2g(饮品、米酒、葡萄酒、纯蜂蜜，精准至0.01g)于2...
气相色谱-串联质谱法快速测定6类食品中3种糠醛和5种防腐剂（二）
②获取有机溶剂使用量及获取频次的挑选
用乙腈做为获取有机溶剂，根据选用不一样的有机溶剂使用量(6、8、10、12、15、20mL)开展实验，获取1次、2次、3次开展较为，按称量试件2g(生抽、牛乳，精准至0.01g)于50mL离心管架中，添加10.0mL乙腈，250r/min涡流，震荡1min，超音波获取20...
豫ICP备19024296号
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