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食品安全国家标准
为什么这么脆？因为这馃子加了“料”！
“要切克闹，煎饼馃子来一套”。由于美味松脆又好搭，炸油条（又被称为馃子）可以说北京人早饭的熟客。但炸油条并不是越脆就越好，一些非法商人为了更好地牟取暴利，竟在制做时添加有害添加物。为了更好地维护保养“舌尖上的美味的安全性”，人民法院下手了！
日前，东丽人民法院依规宣判一起生产制造、...
韩产冷冻参鸡汤对华出口亮绿灯
韩联社首尔3月7日电 韩国食品医药品安全处7日表示，中国《食品安全国家标准》新增了家禽类规定。当天起，除以灭菌、蒸馏工艺生产的参鸡汤外，冷冻参鸡汤也将可对华出口。
灭菌、蒸馏工艺参鸡汤自2016年按罐头类标准出口中国，但冷冻参鸡汤没有相应标准难以出口中国。两国食品标准领域专家组成的韩中食品安全标准专家会经过多年讨论，...
韩国冷冻参鸡汤出口中国市场之路将被打开
食品添加剂网讯 3月7日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：随着中国食品安全国家标准GB19295-2021 速冻面米与调制食品中新设定了家禽肉的标准及规格，韩国国内生产的冷冻参鸡汤出口中国的道路已经打开。
韩国食药部为了促进参鸡汤出口，从2006年开始中韩两国就中国食品标准进行了协商，从2016年开始，将常温参鸡汤产品...
中国水产科学研究院长江所刘永涛副研究员受邀解读新食品安全国家标准
2022年2月24日，受上海安谱试验科技发展有限责任公司邀约，中国水产科学院长江水产研究所刘永涛副研究员做为讲学权威专家之一，在36项网络热点新标兽残检验专业技术培训上对海产品中氯硝柳胺残余量的测量新标准开展了讲解。
期内，刘永涛副研究员紧紧围绕《食品安全国家标准 水产品中氯硝柳胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》（GB316...
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第5期）
依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，及其当地食品卫生安全监管抽样检验方案和相对应的抽样检验实施方案，我区机构抽样检验了冷冻食品，蔬菜制品，速食食品，点心4食品类155批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准及国家相关要求检测和判断，所有达标（抽样检验信息内容详见附件）。
一、整体状况
冷冻食品（元宵佳节、汤团...
食品商家请慎用广告用语
【实例介绍】
2018 年 2 月，XX销售市场监督管理局稽查人员依据举报案件线索，依规对某公司执行查验。稽查人员当场开启该企业在天猫淘宝上的官方旗舰店，在该店面的一款名叫“熟虾米皮无沙包装小宝宝虾米音乐零食”的商品详情照片中看到了包括“…少水少盐…”等...
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2022年第2期）
最近，安徽销售市场监督管理局机构抽样检验茶及有关产品、调味料、餐饮食品、点心、豆类食品、食用农产品等6食品类399批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中抽样检查新项目达标试品395批号、不过关样本4批号（见配件）。
对抽样检验中发觉的不过关食品类，省市场监督管理已责令合肥市、宿迁市、淮南市、六安等所在地销售市场...
大同市市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息通告（第3期）
最近，大同市销售市场监督管理局机构食品卫生安全监管抽样检验，共提取了粮食作物加工品、植物油、植物油脂以及产品、调味料、肉食品、奶制品、饮品、水果罐头、速食食品、冷藏健康饮品、冷冻食品、甘薯和油炸食品、糖块产品、蔬菜制品、新鲜水果产品、炒货食品及干果产品、蔬菜制品、木薯淀粉及淀粉产品、点心、曲奇饼干、豆类食品、餐饮食品、食用农产品等23...
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