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面制品

贵州省市场监管局关于食用馒头的消费提示

馒头是我国的传统面食,属于发酵面制品。用面肥(也叫面引子、面酵子)做的老面馒头,松软可口,越嚼越香,还有淡淡的甜酒香气,深受人们喜爱。近年来,在市场监管部门组织的食品安全抽检中,发现偶有不良商家在面粉中加入甜味剂,制成所谓的“香甜老面馒头”。馒头里能否添加甜味剂,吃有甜味剂的馒头会有什么危险。对此,省市场监管局消费...

大同市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告(第8期)

   最近,大同市销售市场监督管理局机构食品卫生安全监管抽样检验,共选取了粮食作物制品(面条)、饮品、液态乳、发醇性豆类食品、禽畜水产品水果罐头、代用茶、木薯淀粉产品、蔬菜制品、调料食品、固态食品调味料、酱类、食盐、鸡精、新鲜水果、蔬菜水果等食品类108批号,已经检测结束。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断:108批号试品所...