郑州天顺食品添加剂有限公司

 　　食用添加剂网讯  据欧盟国家官方网公布信息，2022年1月7日，欧洲委员会公布政策法规（EU）2022/19号规章，将活性物质淡紫拟青霉（Purpureocillium lilacinum ）微生物菌种251的准许有效期限增加至2037年2月28日，与此同时对欧盟国家化肥活性物质明细（EU）No.540/2011...

防腐蚀防腐剂类型多种多样，其抗菌原理和抗菌谱不一样，单一食品保鲜剂一般只有对于某一指定的腐坏菌充分发挥消灭或抑止实际效果，而对别的菌无抑制效果或功效较差，与此同时也易使细菌造成适应能力。根据栅栏技术，不一样品种的防腐剂复合型应用，其协同作用不但能够提高抗菌实际效果，并且可以减少单一防腐剂需求量。文中列出了4种混配添加剂在食品生产中的应用研...