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防腐剂
ε-聚赖氨酸
产品名称:ε-聚赖氨酸 食品级 又名:聚赖氨酸、Polylysine CAS号:25104-18-1 EINECS NO:219-078-4 分子式:C18H36N6O3X2 分子量:146.1876 理化性质:ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH...
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山梨酸
产品名称:山梨酸 食品级 中文别名:2-丙烯基丙烯酸、2,4-己二烯酸、清凉茶酸;己二烯酸、花楸酸、清凉茶酸、Sorbic Acid CAS号:22500-92-1 EINECS登录号:203-768-7 分子式:C6H8O2 分子量:112.13 理化性质:山梨酸(Sorbic acid)它是一种食品添加...
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焦亚硫酸钠
产品名称:焦亚硫酸钠 食品级 又名:焦亚硫酸钠、偏二亚硫酸钠、偏重亚硫酸钠、Sodium Pyrosulfite CAS号:7681-57-4 EINECS NO:231-673-0 分子式:Na2S2O5 分子量:190.09 理化性质:焦亚硫酸钠(Na2S2O5),是一种无机化合物,为白...
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无水醋酸钙
产品名称:无水醋酸钙 食品级 又名:无水醋酸钙、醋酸钙 CAS号:62-54-4 EINECS NO:200-540-9 分子式:C4H6CaO4 分子量:158.17 理化性质:无水醋酸钙为白色针状结晶或结晶性粉末。溶于水,微溶于乙醇。加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。 包装:净重...
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柠檬酸亚锡二钠
产品名称:柠檬酸亚锡二钠 食品级 又名:柠檬酸亚锡二钠、Disodium stannous citrate CAS号:2588-96-4 EINECS NO:231-683-5 分子式:C6H6O8SNNA2 分子量:370.79 理化性质:柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质,白色或无色粉状晶体,...
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醋酸钙
产品名称:醋酸钙 食品级 又名:乙酸钙、醋酸钙、无水乙酸钙、Calcium acetate CAS号:62-54-4 EINECS NO:200-540-9 分子式:C4H6CaO4 分子量:158.166 理化性质:乙酸钙是钙的乙酸盐,白色针状结晶。易溶于水,微溶于乙醇,乙酸钙的常用名是醋...
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扁桃酸
产品名称:扁桃酸 食品级 又名:扁桃酸、DL-扁桃酸、苯羟乙酸、苦杏仁酸、alpha-羟基苯乙酸、Mandelic acid CAS号:90-64-2 EINECS NO:202-007-6 分子式:C8H8O3 分子量:152.15 理化性质:扁桃酸又称苦杏仁酸,白色斜方片状结晶,露置遇光...
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乳酸链球菌素
产品名称:乳酸链球菌素 食品级 又名:乳酸链球菌素、乳酸链球菌肽、NisinCAS:1414-45-5、匹马霉素 CAS号:1414-45-5 EINECS NO:215-807-5 分子式:C143H230N42O37S7 分子量:3354.08 理化性质:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳...
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