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酶解鳕鱼皮
酶解鳕鱼皮制备胶原蛋白的影响因素有哪些?
爱美是女性的天性,补充胶原蛋白是延衰的一种常用做法,这其中的胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,胶原蛋白普遍存在于动物的结缔组织中,主要以鱼鳞鱼皮、猪牛皮、牛骨为主,而其中深海鳕鱼皮是目前公认的制作胶原蛋白肽的优质原料,而酶解鳕鱼皮正逐步成为主要的加工方式。 [caption id="" align="aligncenter" width=...
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