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质量安全
萍乡市召开包装饮用水食品生产企业约谈会
为进一步贯彻落实包裝生活用水制造业企业监督责任，提升包裝生活用水公司品质安全防范意识，进一步保证广大群众饮水安全，9月26日，萍乡市销售市场监督管理局对6家抽样检验不过关包裝生活用水制造业企业进行提醒谈话。
大会通知了近年来5起包裝生活用水铜绿假单胞菌抽样检验不过关状况，用心整理了包裝生活用水市场现状及普遍存在的首要难题，并就怎...
福建：一品一码全程追溯体系建设 保障农产品质量安全
福建省委省政府历来高度重视农产品质量安全工作。自2001年时任福建省长习近平同志亲自部署开展治理“餐桌污染”、建设“食品安全放心工程”工作以来，连续21年把农产品质量安全作为重要内容，列入省委省政府为民办实事项目，进行重点部署和有力推进。2017年起，福建省努力构建一品一码全过程追溯体系...
东北农业大学“肉品加工与质量安全控制”团队在国际顶尖权威期刊连续发表多篇高水平论文
东北农业大学孔保华教授领着的“肉制品生产加工与品质安全管理”精英团队2021年度在食品类国际性顶级权威性学术期刊《Trends in FoodScience & Technology》（中国科学院一区Top，IF=12.563）、《Comprehensive reviews in food scienc...
保障“舌尖安全”，多措并举开展散装白酒专项整治
为进一步加强管辖区散装白酒管控，提高散装白酒产品品质安全性水准，成都郫都区市场监督管理强化措施进行了散装白酒集中整治工作中。
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摸清底数
全方位进行散装白酒的调查备案工作中，进一步把握生产运营名字、详细地址、商圈种类、联系电话等状况，填补健全管辖区散装白酒生产制造经营者的基本管控信息内容，保证以问题为导向。
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萍乡市市场监管局召开包装饮用水食品生产企业约谈会
为进一步贯彻落实包裝生活用水制造业企业监督责任，提升包裝生活用水公司品质安全防范意识，进一步保证广大群众饮水安全，9月26日，萍乡市销售市场监督管理局对6家抽样检验不过关包裝生活用水制造业企业进行提醒谈话。
大会通知了近年来5起包裝生活用水铜绿假单胞菌抽样检验不过关状况，用心整理了包裝生活用水市场现状及普遍存在的首要难题，并就怎...
呼伦贝尔市市场监管局开展食盐质量安全抽样检测活动
为贯彻执行呼伦贝尔市市人民政府2021年成品油批发、盐业、烟草重点整治工作精神，进一步标准盐业销售市场运营纪律，提升食用盐产品质量监管管控，呼伦贝尔市销售市场监督管理局机构进行了全省食用盐产品质量重点取样检验主题活动。
本次重点取样检验关键对食用盐供货和应用根源用盐产品质量检测，抽样检验了呼伦贝尔市地区食盐批发公司1家、跨地区食...
内蒙古自治区市场监管局赴阿拉善盟开展地方特色乳制品专项监督抽查
为进一步加强地方特色奶制品品质安全管理，融合“我来为人民群众办好事”社会实践活动及其“品质月”主题活动，9月23日至24日，内蒙古市场监督管理赴阿拉善盟进行地方特色奶制品重点监管抽样检验工作中。
稽查人员根据《食品安全法》及有关规范的要求进行监管抽样检查，坚持不懈依规管控、公平公布...
太原市市场监督管理局中北高新区分局开展餐饮单位食品安全风险评估工作
为进一步提高食品类安全管理工作能力，催促餐饮经营企业提升食品卫生安全管理能力，太原市场监督管理中北高新园区大队积极推进新形势下食品类安全管理新模式和新方式，邀约第三方评估组织，根据相关相关法律法规，依据风险评估基础理论，应用评价方法和方式，在片区内深入开展餐饮服务企业食品卫生安全风险评价，致力于根据评定从源头上发觉食品质量安全难题和安...
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