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行业新闻
宁夏自治区市场监管厅抽检食品添加剂样品10批次全部合格
本站援引中国质量新闻网2019年12月19日讯 ，宁夏回族自治区市场监督管理厅网站发布《2019年食品安全监督抽检信息公示（第四十九期）》。信息显示，近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织抽检食品添加剂样品10批次。其中：复配食品添加剂5批次，合格；明胶5批次，合格。
食品添加剂监督抽检产品信息
序号
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安徽通报11批次不合格食品检出微生物指标、食品添加剂、农兽药残留问题
据本站12月18日网讯，安徽省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检饮料、蔬菜制品、食用农产品等3类食品433批次样品，不合格样品11批次，不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留。
4批次食品检出食品添加剂问题
不合格食品中，有4批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，分别为寿...
网络谣言不可信方便面含20多种添加剂有毒？别再被误导了
本站转自澎湃新闻12月17日消息：
方便面含25种食品添加剂有毒？
吃完后32小时不消化？
听到这些吓得脸都绿了
爱吃方便面的我还有救吗
别慌！网上传言不可轻信
事实一定没那么简单
一起来看看真相到底是什么
实际上，一袋方便面含有20多种添加剂很常见。只要是方便食品，出于防腐、抗氧化...
山东通报18批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂等问题
郑州食品添加剂12月17日网讯，山东省市场监管局发布2019年第43期食品安全抽检信息，对29类1155批次食品及相关产品进行了监督抽检，不合格样品18批次。涉及微生物污染、食品添加剂、重金属超标、质量指标等问题。
10批次食品检出微生物污染问题
不合格产品中，有10批次食品检出微生物污染问题，涉及饮料不合格5批次，...
食品添加剂使用发酵技术日趋成熟
时下，追求健康天然的食品成分已经成为消费趋势，但是随着自然资源越来越紧缺，势必需要以技术手段来实现大规模生产，仅靠天然种植萃取显然是不可能的。如今，有一种技术可以生成与天然萃取一样健康的成分，这就是发酵。
发酵用于生产和保存食品的方法已经有着几千年的历史，不少商家如今正在试图利用这一古老的加工方法，来寻找制造食品配料的新方法。
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国家市场监督管理总局公布2019年虚假违法食品、保健食品广告典型案件
一、北京世纪墙文化艺术有限公司发布违法广告案。
当事人通过微信公众号为“ISDG夜间酵素”等普通食品发布含有“本人体验，坚持吃了1个月的夜间酵素，肠胃消化比之前好多了”等内容的广告，违反了《广告法》第十七条的规定。依据《广告法》第五十八条第一款第（二）项的规定，2019年7月，北京市朝阳区市场监督管理局作出行政处罚，责令停止发布...
江苏22人因生产销售假冒食品添加剂被刑事拘留
本站援引新华社南京12月15日电（记者郑生竹）记者13日从江苏省市场监管局获悉，兴化市市场监管局查处一起生产销售假冒食品添加剂案，因涉案货值巨大，案件移交当地公安部门后，22人被刑事拘留。
2019年3月7日，举报人通过兴化市12345热线举报李某生产假冒希杰牌食品添加剂，请求查处。同时，希杰牌商标所有人法务部实名举报称，他们在...
新疆通报12批次不合格食品涉微生物污染、食品添加剂等问题
据本站12月13日网讯，新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报，近期该局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、食盐和食用油、油脂及其制品11类食品778批次样品，发现饮料、餐饮食品和食用油、油脂及其制品3大类食品12批次样品不合格，检出微生物污染、质量指标、重金属等元素污染物和超范围、...
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