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蛋白粉
中国粮油学会关于《兰州牛肉面专用油》等11项团体标准征求意见的通知（中粮油学发〔2022〕8号）
各有关单位及权威专家：
由中国粮油学好项目立项的《兰州牛肉面专用油》《核桃蛋白粉》等11项团体标准已经完成征求意见，现公布征询建议。请相关企业及权威专家指出意见与建议或提议，并于2022年3月27日以前将《征求意见反馈表》以电子邮件的方式意见反馈至学好团体标准工作中学术部，贷款逾期未回应按无建议解决。
手机联系人：李 芳&nb...
女子长期吃蛋白粉查出慢性肾病，到底要不要吃蛋白粉？这四种人可以吃
说到蛋白质粉，我觉得很多人一定会觉得它很有营养成分，能够减脂增肌，减肥瘦身，补充维生素，提高免疫力……因为口味也很好，许多 人都喜爱买蛋白质粉吃。
近期，有新闻媒体，一位年青的上班族女性在近期的身体检查中得知了蛋白尿，进一步查验表明为糖尿病肾病。缘故是她每日用温开水冲泡一杯蛋白质粉，本认为是在&ldq...
乳化剂分类、作用及在食品工业中应用
如今的社会，大家的生活水平获得提升，在处理基本上饮食搭配情况的与此同时，更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求，能够选用安全性高质量的食品乳化剂。
销售市场对破乳剂的需求量持续升高，食品乳化剂层面的分析已变成网络热点，其应用前景非常宽阔，在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用，破乳剂能够与...
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