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菠萝蛋白酶

天麻素生物合成的研究进展(一)

天麻素又名天麻苷,是天麻 Gastrodia elata Bl.块茎中一种含量最高的有效单体成分,其化学名为4-羟甲基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷,相对分子质量286.27,分子式 C13H18O7,为无色针状结晶,mp 154~156 ℃,易溶于醇类和水,难溶于氯仿和乙醚,经苦杏仁酶水解后得到...

酒中氰化物的测定标准操作程序之静态顶空——气相色谱法(一)

静态顶空-气相色谱法 概述 氢氰酸(HCN),别名氯化氰,相对分子质量27.03。相对密度0.69。熔点一14℃ 沸点26℃。闪点一17.8℃。蒸气密度0.94。蒸气压101.31kPa(760mmHg,25.8℃)蒸气与空气混合物爆炸限6%~41%。水溶液呈弱酸性。是一种具有苦杏仁特殊气味的无色液体。易溶于...

微波等离子体发射光谱法测定乳及乳制品中的11种元素 (一)

本文采用微波灰化技术处理乳及乳制品试样,利用微波等离子体发射光谱法(MP-OES)测定乳及乳制品中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ba、Cr、P 11种矿物质元素。实验对样品前处理条件和仪器工作参数进行了优化。结果表明,K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn元素的线性范围为0.2~3.0μg/mL,...

沙棘的化学成分、药理作用研究进展及其质量标志物的预测分析(三)

2.4 抗心血管疾病 沙棘总黄酮对心血管疾病和代谢综合征有积极的治疗作用,其主要通过调节钙离子信号通路、血管内皮生长因子信号通路等信号途径,从而参与调节脂质代谢、炎症反应、血小板聚集等过程,来增强心脏功能和保护血管内皮细胞,最终发挥抗心血管疾病的作用。刘兵等发现沙棘总黄酮可通过清除氧自由基、抗脂质过氧化、修复和...

吡咯喹啉醌产生菌的筛选和菌种鉴定(一)

为了筛选产生吡咯喹啉醌,英文名为pyrroloquinoline quinone(PQQ)的菌株并提高PQQ发酵产量,该研究建立了一种快速的高效液相色谱法检测PQQ,并采用了以甲醇为唯一碳源的选择性培养基,利用光谱法对样品进行初筛,高效液相色谱法(HPLC)对初筛得到的结果再进行复筛。该研究还对筛选得到的菌株发酵...

11种观赏百合营养和功能品质研究(二)

2.2百合鳞茎的营养品质分析 百合鳞茎中含有多种营养成分,各含量之间均有显著差异(p<0.05),表2列出11种材料鳞茎的营养成分。 鳞茎水分含量介于65.26%~77.23%之间,其中Regale的水分含量最高,PearlMelanie、Easylife、MisterSandman和Regale的水分...

皂角刺抗肿瘤药理作用及化学成分研究进展(一)

通过检索有关皂角刺化学成分和药理作用、药效研究的相关文献,对其抗肿瘤药理作用及化学成分的研究进行整理,并作一简要概述,为进一步研究皂角刺的抗肿瘤作用提供参考。通过总结发现,皂角刺抗肿瘤药理作用研究多以细胞模型作为研究对象,对于其药理作用、药效研究的评价还不够系统;对皂角刺抗肿瘤作用机制的研究仅涉及蛋白组学研究,且...

铁甲草中齐墩果酸的含量测定

目的 建立铁甲草中大黄素和齐墩果酸的含量测定方法。 方法 采用HPC法测定铁甲草中齐墩果酸的含量。WatersXBridgePeptideBEHC18(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-PBS(85∶15),流速1.0mL/min,柱温35℃,进样量为10μL,检测波长...