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菠萝蛋白酶
柚皮苷二氢查尔酮的抗氧化活性研究（三）
2.3 柚皮苷、NaringinDC、NHDC及原儿茶醛对铁离子的氧化作用
科学研究了柚皮苷、NariNgiNDC、NHDC及原儿茶醛4种试品对铁离子的氧化作用，以VC为对比，以其浓度值-吸光度值制作标曲y=0.0006x 0.0943（R2=0.9998），4种试品对铁离子的氧化作用以VC的相同复原工作能力时...
柚皮苷二氢查尔酮的抗氧化活性研究（二）
以多巴（L-DOPA）为底物，测量色氨酸酶的活性。先将被测试品用乙醇融解，配置成浓度值为1Mg/ML的储备液，再逐个稀释液成不一样含量的试品水溶液。按表2所显示，先后精确汲取不一样含量的试品水溶液，pH6.8的0.5MoL/L聚磷酸盐缓冲液，0.5MMoL/LL-DOPA水溶液和0.15Mg/ML酪氨酸酶水溶液，...
柚皮苷二氢查尔酮的抗氧化活性研究（一）
1963年，俞福惠等发觉二氢查尔酮以及化合物可做为甜味素，并从柑桔黄烷酮中获取了柚皮苷二氢查尔酮（NariNgiNDC）等。二氢查尔酮的清甜味延迟时间长，口味清新，糖度高，发热量低，安全性无毒性，能合理的屏蔽掉苦涩味。二氢查尔酮类物质对糖尿病患者有一定功效。除此之外，二氢查尔酮类物质具备药力官能团-2，6-二甲基...
金粟兰属植物化学成分和药理作用研究进展（三）
2药理学活力
金粟兰属绿色植物具备袪风祛寒、强骨舒筋活络、活血化瘀散瘀、去肿止疼等作用。常见于医治跌打、淤血肿疼、风湿关节炎、疖疮疮毒等病症。当代研究发现，从金粟兰属绿色植物中剥离获得的化学物质萜类类型多种多样，药理学活力普遍，可做为酶的调理剂，有抑菌、抗感染、抗癌、抗HIV-1、增强免疫及其神经系统维护等领域...
千年草提取物对人成纤维细胞胶原蛋白合成的影响及其抗衰老作用（二）
2.2上千年草提取液体细胞内ROS消除活力
伴随着上千年草提取液浓度值的上升人肌肤纤维细胞ROS活力慢慢被抑止，在其中，50μg/ml，100μg/ml浓度值的上千年草种酒精提取液的ROS消除活力最強，见表4。
2.3上千年草提取液的细胞的增殖功效
伴随着上千年草提取液浓度值的上升人肌肤纤维...
2种抗氧化剂对α-葡萄糖苷酶的抑制作用（二）
3.2 效用物对α-葡萄糖苷酶的抑止原理
2效用物对α-葡萄糖苷酶的抑止原理植酸和L-抗坏血酸豆蔻酸酯对α-葡萄糖苷酶抑止原理如图所示1所显示。图上的曲线图均给予起点，直线斜率各自随效用物浓度值增高而减少。因而，2种效用物对α-葡萄糖苷酶均为交叉性抑止，效用物与酶...
2种抗氧化剂对α-葡萄糖苷酶的抑制作用（一）
植酸是一种主要的甲基对硫磷纯天然抗氧剂，普遍出现于谷物和植物的种子中。植酸做为抗氧剂的应用性科学研究报导愈来愈多。Munoz等科学研究报导纯天然的磷化合物植酸，可做为尿石症的潜在性缓聚剂。Lv等研究发现植酸在帕金森医治中发挥一定的功效，明显抑止MPTP诱发的黑质（SN）胆碱能体细胞损害，抑止小胶质细胞激话和诱导型...
应用二乙酰一肟分光光度法准确测定牛乳中尿素的含量（一）
一切正常牛乳中的尿素溶液成分约200－300mg/L，近些年，一些非法商户为了能提升盈利室内空间，在牛奶中添加尿素溶液过高蛋白质含量，而浓度较高的尿素溶液会导致泌尿生殖系统代谢阻碍，造成人体电解质溶液失调，对身体产生危害。因而，测量牛奶中尿素溶液的成分十分关键。
现阶段，尿素溶液成分的检查办法具体有二乙酰一肟酶...
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