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菊粉酶

菊粉酶

产品名称:菊粉酶 食品级   又名:菊粉酶、β一果聚糖酶、2,l-d一果聚糖水解酶(ec3.2.l)、β-2,l-d一果聚糖酶 CAS号:9025-67-6 EINECS NO:232-802-3 分子式:C4H8CaN25O4 分子量:188.20 理化性质: 菊粉酶(inulinase)是能...