郑州天顺食品添加剂有限公司

俗话说得好，春吃芽、夏吃瓜、秋吃果，冬吃根。在春季里，我们可以选择一些应季应时、破皮而发的食物。豆芽营养丰富，既含有维生素C，又含有核黄素和膳食纤维，深受消费者青睐，是春季餐桌上常见的一种可口菜肴。 为帮助广大消费者科学认识和安全食用豆芽，湖北省市场监管局特作如下消费提示。 在食品安全监督抽检中 对豆芽检出的不合格项目主要为4-氯苯...

卡拉胶是一类从海洋红藻中提炼出来的亲水胶体！因为它具有很好的凝固、增稠、乳化、成膜、稳定分散等特性，并具有膳食纤维的功能，所以在食品工业领域得到了广泛的应用。正因为对卡拉胶的使用越来越频繁，国家相关部门以后也会逐步重视起来！ （一）在冷饮食品中的应用 在冰淇淋生产中，卡拉胶可增加冰淇淋的成型性和抗融性，提高冰淇淋在温度...