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腌腊制品

攀枝花市场监督管理局关于腌腊制品、干野生菌的食品安全提示

  进到冬天,融合人民群众服用腌腊肉产品、干野山菌等饮食搭配特性,为确保广大群众身心健康和人身安全,现就腌腊肉产品、干野山菌食品类安全小常识如下所示:   一、有关腌腊肉产品的食品类安全小常识   腌腊肉产品就是指以鲜(冻)畜、禽肉9或其可食用副产物为原材料,加上或不添加辅材,经腌渍、烘干处理(或晾干、吹干)等加工工艺生产加工而成的非...