郑州天顺食品添加剂有限公司

一、引言 阿魏酸及其衍生物性质稳定且抗氧化效果较好，主要被应用于心脑血管疾病及减少白细胞等药品的基本原料中，近年来化妆品领域中在抗衰老、美白等研究方面也陆续有产品问世。目前在食品添加剂领域的应用主要处于小范围的研究，没有大规模的普及产品问世，对于主要的研究方向抗氧化剂、食品香料以及食品交联剂的研究也只是起步阶段，新品研究技术手段和产...

　　近日，北京农业和林业研究院蔬菜水果研究室在园艺花卉行业Top刊物Horticulture Research（Q1, IF=6.793）线上发布了名为The NAC tranion factor ClNAC68 positively regulates sugar content forbid seed development in w...

　　真菌毒素是真菌产生的次级代谢产物，具有强致畸、致癌和致突变性，广泛存在于谷物、油料和饲料中，据统计全球每年约有25%的粮油产品受到真菌毒素污染，约2%的粮油产品因污染严重而失去营养和经济价值，造成粮油产品损耗。总之，粮油真菌毒素污染严重威胁国家粮食安全、食品安全和人民生命健康。   　　农产品生物毒素与过敏原防控创新团队致力...