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双孢蘑菇液体菌种发酵及栽培效果浅析
在双孢蘑菇食用菌生产中，液体菌种发酵和固体堆肥技术的应用，可以在很大程度上提高双孢蘑菇生产效益，促进双孢蘑菇食用菌产业的稳定发展。液体菌种发酵技术的研究和应用，使得双孢蘑菇生长不再受固定自然条件的限制，在缩短生长周期的同时，提高了双孢蘑菇的产量和质量。
1 双孢蘑菇的价值和栽培现状
双孢蘑菇属于伞菌科，营养丰富，味道鲜美，并含...
广西分析测试协会关于《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准的立项通知
各相关单位： 根据《中华人民共和国标准化法》、《团体标准管理规定》和《广西分析测试协会团体标准制修订工作程序》的有关规定，广西分析测试协会于2023年2月组织专家对《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准进行了立项评审，经审查，上述申报的团体标准符合立项条件...
贵州省卫生健康委员会关于征求食品安全地方标准《天麻》《方便米粉（粉丝）》等意见的函
各有关单位：
贵州疾病防治监测中心机构拟定的食品安全地方标准 《天麻》（征求意见稿）、贵州玉梦食品类（集团公司）有限责任公司机构拟定的食品安全地方标准 《方便米粉（粉丝们）》（征求意见稿）已经完成。为保证食品安全地方标准的适用范围、安全系数和合乎最新法律法规，现向社会发展公布征求建议。以企业为名明确提出建议的请加盖公司章，本人为名明...
广西壮族自治区市场监督管理局关于印发《广西鲜湿米粉生产许可审查细则（2022 版）》的通知
广西自治区销售市场监督管理局关于做好《广西鲜湿米粉生产许可审查细则（2022 版）》的通告.pdf...
汕头加快推进湿粉类食品生产企业升级改造工作
为更强贯彻执行《广东省食品安全性地方标准 湿米糊生产制造和运营环境卫生标准》（DBS 44/017-2021），加速促进湿粉食品类制造业企业更新改造。2022年3月4日，汕头市销售市场监督管理局到汕头市濠江区洣源米食品加工场检查通报更新改造工作中，掌握改建工程工作进展，当场标准公司依照上级部门相关要求和新环境卫生标准的规定...
吉安安福县开展“湿米粉”专项检查行动
为加强食品卫生安全风险管控，近日，吉安安福县市场监督管理横龙大队在管辖区进行了 “湿米糊”专项整治。
本次专项整治以“湿米糊”制造业企业、校园内餐饮业餐厅、农贸市场、小餐饮、小商贩运营店为关键，对生产运营企业清洁卫生，存储状况、保存期、进卖货状况及其食品安全监管制度落实状况进行了查...
广东省卫生健康委关于发布《广东省食品安全地方标准 牛大力》（DBS 44/016-2021）《广东省食品安全地方标准 湿米粉生产和经营卫生规范》（DBS 44/017-2021）的通告
依据《食品安全法》等相关要求，《广东省食品安全地方标准 牛大力》（DBS 44/016-2021）《广东省食品安全地方标准 湿米粉生产和经营卫生规范》（DBS 44/017-2021）早已广东食品安全标准权威专家联合会核查根据，现给予公布。
谨此通知。
广东卫生健康委
2021年12月13日
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贺州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2021年第9期总第128期）
最近，为提升2021年国庆中秋双节食品类安全管理，加强月饼及小型加工厂食用油、鲜湿米糊、蔬菜干产品、炸油条、自消餐饮具等5类高危食品质量安全安全管理，广西贺州市销售市场监督管理局机构进行了国庆中秋双节食品类专项整治监管抽样检验主题活动。此次监管抽样检验遮盖市市区、城乡结合等重污染区域，取样场地为当地制造业企业、消費群体聚集的商场、店铺...
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