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碱性蛋白酶

蛋清溶菌酶的提取及其酶学性质探究(二)

2.1.3 NaCl水溶液(过柱液)浓度值提升 由图3得知,随NaCl浓度值的上升,溶菌酶的比魅力先升高后降低,当NaCl浓度值为1moL/L时,所得的溶菌酶的比魅力最大,这时的过柱液浓度值适合获取分离出来溶菌酶。当NaCl浓度值高过1moL/L时,酶的比魅力反倒降低,酶成分转变却并不大,很有可能因为溶菌酶在浓...

蛋清溶菌酶的提取及其酶学性质探究(一)

溶菌酶(Lysozyme,EC3.2.1.17)又被称作胞壁质酶(Muramidase)、N-乙酰胞壁质聚糖核糖核苷酸(N-acetylmuramideglycanohydrlase),能够目的性地水解反应细菌细胞壁上肽聚糖的β-1,4糖苷键,促使体细胞在融解身亡的与此同时,不毁坏其他机构,是一种纯天然...

羧甲基川木瓜多糖的制备及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用(三)

4、透射电镜外貌剖析 用透射电镜观查川番木瓜含糖量与羧甲基川番木瓜含糖量的表面外貌,试验結果如图所示6所显示。a、b是川番木瓜含糖量变大5×103倍和104倍的外貌,c、d是羧甲基川番木瓜含糖量变大5×103倍和104倍的外貌。在同样的扩大倍率下对比a、c及b、d,反映前后左右展现出不一...

羧甲基川木瓜多糖的制备及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用(二)

二、結果 1、单要素实验 (1)NaOH浓度值对取代度的危害 NaOH浓度值对羧甲基川番木瓜含糖量的取代度危害如图所示1所显示。取代度随NaOH浓度值先扩大后减少,在浓度值低于4mol/L时,取代度随浓度值的转变提高较快,浓度值超过4mol/L后取代度略微减少。含糖量的羧甲基化一般需要在偏碱情况下开展,有利...

羧甲基川木瓜多糖的制备及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用(一)

糖尿病患者为一种以血糖高为基本特征的代谢病,近些年患病率持续增长。甘酶缓聚剂被称作治疗糖尿病的第四类药,能够 减缓单糖消化吸收,减少饭后血糖高,使甘精胰岛素的代谢获得改进。现阶段葡萄糖苷酶缓聚剂的由来具体有3种方式:有机合成、植物提取物、生物发酵。绿色植物來源的葡萄糖苷酶缓聚剂,具备医治功效柔和长久、不良反应小、...

兰州百合连作土壤碳氮磷化学计量特征及酶活性研究(二)

2.4土壤层物理特性与土壤层酶促反应的相关分析 2.4.1土壤层绿色生态有机化学计量学特点与土壤层酶促反应相关分析 由表2得知,C/N与C/P呈明显成正比,与N/P呈明显成反比,C/P与N/P呈正相关的关联,这类正负极关联性说明三者间普遍存在着相互影响、均衡及牵制关联。过氧化氢酶活力与脲酶活力呈明显成正比,与...

兰州百合连作土壤碳氮磷化学计量特征及酶活性研究(一)

兰州百合(Liliumdavidiivar.)为多年生长根茎木本植物,其根茎带有各种身体必要的碳水化合物、蛋白、维他命、营养元素、糖份及碳酸盐,营养成分丰富多彩,被称作“蔬菜水果山参”。除此之外,百合花还具备清热去火、清宁心安神、润肺补阴及化痰止咳的作用,拥有“食药同源&rdq...

11种观赏百合营养和功能品质研究(二)

2.2百合花根茎的养分质量剖析 百合花根茎中富含各种营养元素,各成分中间均有明显差别(p<0.05),表2列举11种原材料根茎的营养元素。 根茎水份成分处于65.26%~77.23%中间,在其中Regale的水份成分最大,PearlMelanie、Easylife、MisterSandman和Regal...