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益生菌
中国水产科学研究院珠江所“一种益生菌调控养殖水体亚硝酸浓度提升草鱼肌肉风味品质的方法”获国际发明专利授权
近日，由中国水产科学研究院珠江水产研究所申请的“一种益生菌调控养殖水体亚硝酸浓度提升草鱼肌肉风味品质的方法”获荷兰发明专利授权。郁二蒙、张峻铭、谢骏、王广军、田晶晶、张凯、夏耘、龚望宝、李志斐为该专利发明人。
草鱼是我国养殖产量最大的鱼类，但集约化养殖模式下的草鱼往往带有较重的泥腥味，致使消费者难以接受。由此降低...
加快保健食品注册审批进度、推广使用食品碳标签、建立益生菌食品国家标准，两会热门提案在此
食品添加剂网讯 十三届全国人大常委会五次大会和全国人民代表大会十三届五次大会各自于3月5日、3月4日于北京举办。在全国各地两会召开，食品企业的人民代表、人大代表们发布了相关的提议和提案，食品添加剂网对于此事开展了梳理。
全国人大代表、晨光生物老总卢庆国
提议加速保健食品注册审核进展
2022年两会召开，...
日本制定《益生菌无土栽培农产品的日本农林规格》
食用添加剂网讯 2月24日，日本国农林水产省发布信息称，现发布《益生菌无土栽培农产品的日本农林规格》，原文中涉及到了复合益生菌无土栽培技术农业产品的应用领域、界定、基本上规定等相关内容。...
NHEC主题峰会 | 2021第十二届FNSC益生菌产业发展论坛
2021年12月22日，NHEC2021同期，由中国保健协会营养膳食与安全性技术专业联合会举办“2021 第十二届FNSC复合益生菌产业链学术研讨会”于北京香格里拉酒店盛大游戏举办。大会由着名电视台节目节目主持人张霄组织。
复合益生菌是近些年国际性上的科学研究网络热点，数年里，复合益生菌类目...
研究揭示施氮肥影响作物和微生物肥料互作的机制
近日，中国农业科学院农牧业資源与农业区划研究室农牧业微生物菌种資源精英团队揭露过多施基肥危害农作物和微生物菌肥互作的分子结构体制，为有效上肥提高绿色植物-益生菌粉互作给予了基础理论参照。有关科研成果刊登在《植物生理（Plant Physiology）》上。
据张瑞福研究者详细介绍，基肥是农作物生产量的主要确保，可是农业上过多使用...
9月食品行业热点新闻：“知乎月饼吃了拉肚子”上热搜；宣传益生菌可防治新冠病毒，养乐多关联公司被罚45万；国家广电总局要求停止宣传推销槟榔及其制品
食品添加剂网讯 9月转秋，气温渐冷。在这里一个月里，食品企业新闻热点涉及到薇娅卖货的全麦吐司被曝低标动能；“知乎问答中秋月饼吃完腹泻”上热搜榜；有网络媒体曝光上海市第一网红自助餐厅“一绪寿喜烧”有食物回收利用、假冒伪劣的状况；有顾客拍去上海某廖记棒棒鸡店面橱窗展示里耗子上蹿下跳；乳酸菌饮...
西北工业大学师俊玲教授课题组: 益生菌可用作非感染性胃溃疡患者的特医食品
胃炎是当前世界最比较严重的胃肠道疾病之一，许多要素都是引起胃炎的造成。在其中，由胃幽门螺杆菌菌感柒引起的胃炎仅占极少数，而因为嗜酒、抽烟、抗淄类药的长期性摄取、心理压力等要素造成的非传染性胃炎病症在日常日常生活愈发普遍。西北工业大学性命学校师俊玲专家教授精英团队融合非传染性胃炎的发病机制，在综合分析了已报导的益生菌作用方式与分子结构体...
【南昌】2021食品营养与健康暨功能食品创新大会
2021食品类健康与营养暨功能性食品自主创新交流会
主办方：
江西师大
承办企业：
江西南昌大学食品类学校
江西农牧业工程院农副产品加工研究室
陕西功能性食品工程设计研究所
北京市营养成分源研究室
东北农业大学食品类学校
华南理工食品科学与工程学校
天津市科技学院...
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