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生物毒素
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2023年第5期（总第401期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品和...
18批次食品不合格！山东这期抽检发现农兽药残留超标、质量指标不达标等问题
食品添加剂网讯 3月16日，山东省市场监督管理局发布了2022年第7期食物抽样检验状况，抽样检验的保健品、餐饮食品、炒货食品及干果产品、木薯淀粉及淀粉产品、豆类食品、速食食品、水果罐头、酒水、粮食作物加工品等18大食品类1223批号试品中，有18批号试品验出不过关，涉及到农饲料残余超标准、质量标准不合格、食用添加剂超限定...
新西兰MPI发布腹泻性贝类生物毒素风险警报
食用添加剂网讯 2021年12月17日，新加坡第一产业部（MPI）公布贝壳类内毒素环境污染水域风险性报警。
新加坡MPI提议群众不必搜集或服用从坎特伯雷全部班克斯半岛花园打捞的贝壳类。该水域待检贝壳类的拉肚子性贝壳类内毒素的水准已超出MPI设置的0.16mg/Kg的安全性限定，存有服用风险性。受影响地区如...
山东检出13批次不合格食品，涉及农兽药残留、食品添加剂等问题
食品添加剂网讯 12月15日，山东省市场监督管理局公布2021年第72期（总第344期）通知，验出餐饮食品、炒货食品及干果产品、酒水、食用农产品、饮品5大食品类13批号试品不过关，涉及到农饲料残余超标准、微生物菌种环境污染、食用添加剂超范围、超限定应用、生物体内毒素、重金属污染等问题。
4批号食品类验出农饲料残余超标准问题
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青岛市食品安全监督抽检信息通告 2021年第10期（总第39期）
依据《中华人民共和国食品安全法》以及条例全文等相关要求和青岛食品卫生安全监管抽查方案分配，为进一步确保食品卫生安全，市销售市场监督管理局对曲奇饼干，餐饮食品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉产品，豆类食品，速食食品，蜂蜜产品，酒水，粮食作物制品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油，植物油脂以及产品，蔬菜制品，甘薯和油炸...
2021年前三季度我国输日食品违反日本食品卫生法情况
依据日本国厚生劳动省公布的进口商品违反规定数据信息，据不彻底统计分析，2021年前三季度日本国厚生劳动省通告我国输日食品类违反规定实例共111例，关键涉及到蔬菜水果，海产品，干果，油籽等商品，违反规定缘故主要是食品类中带有污染物质及微生物内毒素，农残和食用添加剂等不符《日本食品卫生法》的规定。详细情况如下所示：
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检出铜绿假单胞菌、防腐剂、铅等超标，江西这14批次食品上不合格名单
食品添加剂网讯 近日，江西省市场监督管理局发布2021年第36期通告，检出食用农产品、餐饮食品、饮料和肉制品4大类食品共14批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂、农兽药残留、重金属污染和生物毒素问题。
7批次食品检出微生物污染问题
7批次食品检出微生物污染问题，分别为由乐安县怡清食品有限公司生产销售的蝶栖山泉饮用...
江西省市场监督管理局关于14批次食品不合格情况通告（2021年第36期）
最近，江西销售市场监督管理局机构食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、植物油和植物油脂以及其产品、粮食作物制品、新鲜水果产品、冷冻食品、饮品和肉食品9大食品类共621批号食品类监管抽样检验。验出食用农产品、餐饮食品、饮品和肉食品4大食品类共14批号不过关食品类，涉及到微生物菌种环境污染、食用添加剂、农饲料残余、工业污染和微生物内毒素难题。现...
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