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猪骨酶解工艺

复合酶制剂骨蛋白水解专用助力猪骨酶解工艺提取品质升级

近些年,伴随着科学研究的发展趋势及销售市场的要求,大家不会再限于生猪肉的要求,反而是对畜类食品类副产物的生产加工及开发利用愈来愈高度重视。猪骨头营养丰富,含有充足的蛋白、铁以及他营养元素。将猪骨头应用猪骨头酶解加工工艺开展合理溶解,把相关成分变换为此外一种方式存有,可制成骨类抽提物、脊髓中药浸膏、骨蛋白胨,骨蛋白肽等商品,要获得之上商品,...