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植酸酶

植酸酶

产品名称:植酸酶 食品级   又名:植酸酶、植酸酵素、Phytase CAS号:37288-11-2 EINECS NO:232-864-1 分子式:C6H18O24P6 分子量:160.66 理化性质:植酸即肌醇六磷酸,作为磷酸的储存库,广泛存在于植物中。来自植物的植酸酶,最适作用pH值为4....