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　　干果就是指具备硬实壳子的木本植物类绿色植物的子粒，包含核桃仁，栗子，杏核，扁桃核，核桃，南瓜子，香榧，生核桃，松籽等。干果含有蛋白，不饱和脂肪等，是备受顾客喜欢的一类食品类。但干果在湿冷条件下，易吸取空气中的水份，受黄曲霉菌环境污染。这也许会提供哪些伤害？消費时要注意什么？特做下列风险分析。 　　1 　　什么是霉菌？ 　　黄曲...

　　为大力推动《地理标志产品  镇安板栗》省部级行业标准制订工作中顺利开展，9月9日，在镇安县销售市场监督管理局举办《地理标志产品  镇安板栗》省部级行业标准制订暨地理标志产品知名品牌应用推动建筑项目调度会，镇安县林管局、农业农村局、农业技术推广营销推广核心、种植合作社、秦绿食品类有限责任公司、镇安县销售市场监督管理局...