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木聚糖酶
欧盟评估纤维素酶，β-葡聚糖酶和木聚糖酶作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性
食品添加剂网络新闻 据欧盟食品安全局介绍，2022年8月4日（EFSA）欧盟动物饲料添加剂及产品应欧盟委员会要求（FEEDAP）纤维素酶、β-对所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
纤维素酶是由黑曲霉引起的CBS 120604生产的，β-由新黑曲霉组成的葡聚糖酶MUCL 39199年生产的木聚糖酶是橙绿木霉MUCL...
欧盟评估纤维素酶，β-葡聚糖酶和木聚糖酶作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性
食品添加剂网络新闻 据欧盟食品安全局介绍，2022年8月4日（EFSA）欧盟动物饲料添加剂及产品应欧盟委员会要求（FEEDAP）纤维素酶、β-对所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
纤维素酶是由黑曲霉引起的CBS 120604生产的，β-由新黑曲霉组成的葡聚糖酶MUCL 39199年生产的木聚糖酶是橙绿木霉MUCL ...
欧盟评估一种内切-1,4-β-木聚糖酶作为母猪饲料添加剂的安全性和有效性
食品添加剂网讯 2022年3月3日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种内切-1,4-β-木聚糖酶（endo‐1,4‐β‐xylanase ）作为母猪饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
据了解，该添加剂是由...
啤酒复合酶(啤酒酶，啤酒专用酶)的应用范围和使用方法
在啤酒麦芽汁制备过程中，大麦麦芽的部分内源酶（如β－葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶等）在麦芽中合成的酶活不足；麦芽干燥过程中，这些酶类又遭到部分损失，所制的麦汁中β－葡聚糖、纤维素、半纤维素以及它所携裹的淀粉、蛋白质和麦香类物质等得不到充分的水解和释放，由此不但造成原料利用率的下降，而且粘度浑浊度过高，严重影响麦汁的过滤性能，降低了生产效率...
木聚糖酶（Xylanase）食品级木聚糖酶的作用和主要用途
木聚糖水解酶系是一类降解木聚糖的酶系，包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶，可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。木聚糖酶在自然界分布广泛，可从动物、植物和微生物中获得，郑州天顺木聚糖水解酶来源于微生物发酵，经液体深层发酵与现代生物精制而成的酶制剂，可将大分子量...
蛋白酶等9种食品添加剂新品种公开征求意见
食品网4月14日讯近日，国家食品安全风险评估中心在其官网上发布公告，对蛋白酶、非洲竹芋提取物、爱德万甜等9种食品添加剂新品种扩大使用范围和使用量进行公开征求意见。当前，上述食品添加剂的安全性和工艺必要性已经通过专家评审委员会的技术审查。
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木聚糖酶生产厂家大量批发供应优质食品级木聚糖酶(木聚糖酶主要用途和使用方法)
产品名称：木聚糖酶 食品级
联系电话:杨经理15003810456（同微信）
又名：木聚糖酶、内1,4-β-木聚糖酶、Pentopan Mono
CAS号：9025-57-4
EINECS NO：232-800-2
分子式：C3H5NaO2
分子量：96.06
理化性质：木聚糖酶是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约...
河南蛋白酶厂家带您关注9种食品添加剂新品种公开征求意见
河南蛋白酶厂家带您关注9种食品添加剂新品种公开征求意见，食品添加剂网援引新京报4月14日讯（记者 刘欢）新京报记者4月14日获悉，国家食品安全风险评估中心日前在其官网发布公告，就蛋白酶、非洲竹芋提取物、爱德万甜等9种食品添加剂新品种扩大使用范围和使用量的申请公开征求意见。目前，上述食品添加剂的安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查...
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